材料
( {! M/ O* V( a8 W# j; r公仔箱論壇酥餅 1塊、即食麪（已熟） 1/6個、粟米粒 1湯匙、蒜茸 1茶匙、蝦皮適量、花奶 1 1/2湯匙、車打芝士片 2片
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做法
1 k2 K: E& r+ Q1.開小火燒熱鑊，下酥餅煎至兩面金黃色，切開四件，備用。tvb now,tvbnow,bttvb; d9 I. a# z/ B: K7 s: ?2 d3 Y
7 b# f4 F* s. a j" r5 Q- mtvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鍋，下粟米、蒜茸、蝦皮炒香，下花奶拌煮片刻，再加入芝士片煮溶。tvb now,tvbnow,bttvb8 i4 a. Q# Y' w7 n
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3.逐少逐少加入麪，炒至麪完全吸收芝士汁，熄火。公仔箱論壇& M6 o! ^( L2 B" j: {
) l C1 h' }! y+ O8 D5.39.217.774.將適量麪放上酥餅，放入預熱至攝氏 180至 200度焗爐的低層，焗 2至 3分鐘至金黃色，取出即成。7 B0 W) b d; ?' m
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貼士
1 t/ v0 o& U3 [" ]5.39.217.77嗜辣的朋友可以撒上辣椒粉，味道更上一層樓。
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發表於 2011-11-29 07:11 AM
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