[中式食譜] 芝士拌麪焗酥餅

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R# p1 T& l  `; D% L+ c1 S5 U
酥餅 1塊、即食麪（已熟） 1/6個、粟米粒 1湯匙、蒜茸 1茶匙、蝦皮適量、花奶 1 1/2湯匙、車打芝士片 2片公仔箱論壇0 f# h# k6 I/ D$ Y- U! z8 e: G# @

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1.開小火燒熱鑊，下酥餅煎至兩面金黃色，切開四件，備用。" M6 v4 {* O1 X! H$ `

) J+ M/ S9 m+ q3 t6 y$ P; p2.燒熱鍋，下粟米、蒜茸、蝦皮炒香，下花奶拌煮片刻，再加入芝士片煮溶。/ k8 y, b2 R! e2 w5 m

! ^* g& A0 @$ Rtvb now,tvbnow,bttvb3.逐少逐少加入麪，炒至麪完全吸收芝士汁，熄火。
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4.將適量麪放上酥餅，放入預熱至攝氏 180至 200度焗爐的低層，焗 2至 3分鐘至金黃色，取出即成。# B7 S: ?: ^& Z( K# j$ h

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嗜辣的朋友可以撒上辣椒粉，味道更上一層樓。
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