[中式食譜] 芝士拌麪焗酥餅

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材料
( S( w% u5 n" P# k" R公仔箱論壇酥餅 1塊、即食麪（已熟） 1/6個、粟米粒 1湯匙、蒜茸 1茶匙、蝦皮適量、花奶 1 1/2湯匙、車打芝士片 2片
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做法
7 i. k# j2 z# y( X% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.開小火燒熱鑊，下酥餅煎至兩面金黃色，切開四件，備用。
" B2 K! A0 S7 l  h: V9 ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z# x! b  x( l1 O- h, ~% H1 w
2.燒熱鍋，下粟米、蒜茸、蝦皮炒香，下花奶拌煮片刻，再加入芝士片煮溶。1 q( b# p8 ]( f+ A5 Z) u  k9 d  H
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3.逐少逐少加入麪，炒至麪完全吸收芝士汁，熄火。
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& B! V  a7 ?4 Z) w# ~3 }公仔箱論壇4.將適量麪放上酥餅，放入預熱至攝氏 180至 200度焗爐的低層，焗 2至 3分鐘至金黃色，取出即成。% C: X5 C, l+ N/ g2 G2 a2 N
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嗜辣的朋友可以撒上辣椒粉，味道更上一層樓。
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