材料
) e) b" C5 U/ K' D+ T: q5.39.217.77蟹柳 3條、蟹子 2茶匙、沙律醬 2湯匙、紫菜 2片、即食麪(已熟) 1/8個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z/ z& W& e) ?, D/ p! `; ]
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做法
8 @0 b6 X( c& h! j2 A8 X/ ^公仔箱論壇1.燒滾油至攝氏 150度,即食麪逐條放入滾油中,炸至沒有冒泡,撈起瀝油,揑碎,備用。
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2.將蟹柳撕成幼絲,加入麪碎、蟹子和沙律醬拌勻,鋪在紫菜的左上角,捲好成手卷。5.39.217.770 h& I& N2 c9 w: \
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3.插上兩條已炸脆的麪條作裝飾,完成。
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( B n% S* F; r5.39.217.77貼士
& P, o/ g3 {- O+ Q+ G5.39.217.77這個脆麪手卷不能配搭多水份的配料,否則麪就不脆了。
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