材料5.39.217.77* I2 H. U" X/ D" q3 I
蟹柳 3條、蟹子 2茶匙、沙律醬 2湯匙、紫菜 2片、即食麪（已熟） 1/8個
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9 K3 v7 o. M8 }# g做法5.39.217.77* ]/ Y6 v6 H4 i( B2 d
1.燒滾油至攝氏 150度，即食麪逐條放入滾油中，炸至沒有冒泡，撈起瀝油，揑碎，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( L3 `' X6 _" K' l# ^" m
# _4 Q5 n& P* a- }* ]0 @! @公仔箱論壇2.將蟹柳撕成幼絲，加入麪碎、蟹子和沙律醬拌勻，鋪在紫菜的左上角，捲好成手卷。
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3.插上兩條已炸脆的麪條作裝飾，完成。 公仔箱論壇+ ~. g+ v9 ]3 C8 s& l' |4 X v
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這個脆麪手卷不能配搭多水份的配料，否則麪就不脆了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M% n* s/ j) _6 l& H
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發表於 2011-11-29 07:11 AM
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