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[中式食譜] 蟹子沙律脆麪手卷

材料
8 h9 {# J# E/ O# R4 w* ~% R3 atvb now,tvbnow,bttvb蟹柳 3條、蟹子 2茶匙、沙律醬 2湯匙、紫菜 2片、即食麪(已熟) 1/8個tvb now,tvbnow,bttvb7 h- |5 Q! @! {" m9 \( I

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做法
: J( [. p; d# @6 Q' `公仔箱論壇1.燒滾油至攝氏 150度,即食麪逐條放入滾油中,炸至沒有冒泡,撈起瀝油,揑碎,備用。
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2.將蟹柳撕成幼絲,加入麪碎、蟹子和沙律醬拌勻,鋪在紫菜的左上角,捲好成手卷。
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3.插上兩條已炸脆的麪條作裝飾,完成。
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2 f4 {! B( |, w6 a) h" n$ o這個脆麪手卷不能配搭多水份的配料,否則麪就不脆了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r9 p3 @8 I" f2 J: u1 `6 p2 W1 C) ]/ @+ M
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