[中式食譜] 滑子菇蠔仔啫喱冷麪

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材料
$ v' K3 @3 X/ M+ ]; G. u魚膠粉/冷麪汁各 1湯匙、糖 1茶匙、熱水 400毫升、蠔仔 2隻、滑子菇/公仔麪（已熟）各適量
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6 Q! p: X: ~% ?4 J6 _  Itvb now,tvbnow,bttvb做法
  l: a0 L+ T* u1.魚膠粉加入糖、熱水拌勻，倒入冷麪汁拌勻成魚膠啫喱備用。' W( Y3 C/ e  c- X' e* g; @/ p
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2.將適量的即食麪放進杯內至一半滿，倒入魚膠啫喱至九成滿。+ a  U" S5 t: z* K0 W+ H
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3.放上適量滑子菇及蠔仔，放入雪櫃冷藏一小時至凝固，取出即成。
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