材料
: R7 L9 J( ~: P公仔箱論壇魚膠粉/冷麪汁各 1湯匙、糖 1茶匙、熱水 400毫升、蠔仔 2隻、滑子菇/公仔麪(已熟)各適量
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1.魚膠粉加入糖、熱水拌勻,倒入冷麪汁拌勻成魚膠啫喱備用。
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$ n, D% ~, F0 V5 A8 ~% W2.將適量的即食麪放進杯內至一半滿,倒入魚膠啫喱至九成滿。3 Z* d( a3 a/ q: y# w4 q/ }' \
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3.放上適量滑子菇及蠔仔,放入雪櫃冷藏一小時至凝固,取出即成。
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