乾百合3大匙
3 {: N4 k/ ?( `* t1 d蓮子3大匙# |1 d9 [3 e; G1 b
蔥、薑、蒜各少許tvb now,tvbnow,bttvb$ u$ h& t" R# x! I( g
米酒 1大匙
8 j3 |- b, O) t4 L/ ^/ ltvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1/2大匙
5 y/ `) L4 l" B3 N9 [+ K5.39.217.77水少許
- g" b$ e# D2 j& v$ c$ M6 f3 a香菇 3朵
9 J$ v, r* ?1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔片少許
- d4 P7 a2 J' ^! {" j甜豆少許
7 m0 T e M8 P4 }* Z" Y) j蝦仁 4兩
% E* S; U- X1 q. j5.39.217.77花枝 4兩
& D, v6 m& j, u _* F2 c4 E5.39.217.77魷魚 4兩tvb now,tvbnow,bttvb1 {5 h% b4 f& {. H7 ^
鹽、香油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H- f7 Y3 l# Q$ S: T
冰糖 1小匙
/ G( }, t' w( O' F7 E6 y: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% _: s. R6 [1 _ z/ c) k
3 k4 G" E. T; u, r0 vtvb now,tvbnow,bttvb製作方法:
( B% O! f: O$ j% |5.39.217.77
6 C- w0 X( d5 d& K1.水晶碗裝水將百合先浸泡30分鐘備用。
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2.將蔥切小段薑與蒜切末放入材料盤中備用
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3.將香菇切片蝦仁從背部切開.魷魚跟花枝切花後切片放入材料盤中備用$ ^9 `+ B4 \. V
! Y3 v, [ b! y- Y/ K: J5.39.217.774.熱一炒鍋用2大匙油先爆香蔥、薑、蒜，由鍋邊熗酒後，依序將香菇、紅蘿蔔、甜豆、蝦仁、花枝、 魷魚放入，再加入百合、蓮子及調味料煮開，以太白粉水芶芡即可起鍋上盤。 |
發表於 2007-10-23 01:16 PM
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