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花蟹2-3隻、鹽適量、胡椒粉少許(怕辣可不用)。
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做法：
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5 J# j# q- ]& \9 o9 n) P+ [5 h1. 將花蟹表面用鹽塗滿，但別太多。5.39.217.77, j# z+ W d1 V z' e- R2 d$ m. |
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2. 送到焗箱內，以攝氏170度焗10分鐘。
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/ b- F. ^( @( Y4 y2 u# \) C- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 拿出來撒上胡椒粉(或選擇直接拿到焗箱)，然後焗至熟透，拿出即成。" s7 N" p7 R8 I0 Y2 e
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7 K' B, i3 t2 m貼士：
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當蟹焗熟後，可用攝氏210度上火焗一下，使其金黃色 |
發表於 2007-10-23 01:05 PM
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發表於 2007-10-23 09:22 PM
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