[中式食譜] 腐乳空心菜

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【材　 料】6 c3 j) `1 Y4 t) o0 f2 Z* G
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5 a& j- ]2 D+ f- o) Ytvb now,tvbnow,bttvb空心菜 150公克
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蒜末 1/4小匙
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' v" }, V. f. v( e; m辣椒末 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?2 p5 z/ {7 R5 Q" r

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【調 味 料】
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豆腐乳 1/2大匙
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【做　 法】/ v+ d- I/ z8 _1 R3 i
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2 {0 M/ B# Y+ R/ C- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.空心菜洗淨瀝乾水分，切小段備用。
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" j" [+ x' r8 ?. o( N* m  w2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入蒜末、辣椒末小火炒香，加入作法1空心菜段改中火翻炒至均勻變色，加入所有調味料拌勻，改小火續煮至湯汁略收乾即可。