[中式食譜] 腐乳空心菜

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5 Z7 _9 Y. \7 g; d7 k9 P【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb; e2 X1 N% k; S
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空心菜 150公克tvb now,tvbnow,bttvb  L  i  M/ v, }5 [5 a3 \+ r

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蒜末 1/4小匙5.39.217.77% p+ ~- [7 W- r* b: e- `7 T  n

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% Q. d/ b2 i; N* p) d" \/ y1 a+ I5.39.217.77辣椒末 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U3 [* D; F' M% p! x* U

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【調 味 料】
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豆腐乳 1/2大匙
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3 m+ w: W3 Q& d4 ^- jtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1/4小匙
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高湯50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A8 k7 P) O/ X( \, u- O0 y
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0 o. b) Z8 l0 `/ F9 l2 a' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
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/ E/ e# K# e3 ^5.39.217.771.空心菜洗淨瀝乾水分，切小段備用。! V* [, y' i& j
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2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入蒜末、辣椒末小火炒香，加入作法1空心菜段改中火翻炒至均勻變色，加入所有調味料拌勻，改小火續煮至湯汁略收乾即可。