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【材 料】5.39.217.77% \* ^2 O. c+ [0 |% G
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泡發魷魚 300公克
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透抽 300公克
$ m( Z, Q% o' L e' r7 s$ H公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ H% \' b" ?# r' d1 }
芹菜 400公克
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蒜末 10公克2 n* P# V( v# t0 C9 k
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薑末 5公克5.39.217.77; k. |" e& a7 {9 B6 Y/ ?
2 r% o# B% ?; g5.39.217.77辣椒絲10公克
a5 X" e$ U5 V; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 d9 M; Z, I2 _) E8 d; t5.39.217.77【調 味 料】
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6 K/ j) i9 J3 L9 }4 b3 R, t) |公仔箱論壇鹽 1/4小匙
7 G6 I" ^( E; h& Q% M- L e( l5.39.217.77; F: {: k! \% s8 @! A9 O; E5 E5 c3 M
糖 少許
/ c6 s2 q% a" G7 L) p/ vtvb now,tvbnow,bttvb
: B `9 u# f4 M. Q雞粉 1/4小匙
4 R9 W5 P$ ^& J+ M5.39.217.77
, U8 |- b& Q3 t" V, H$ o/ P/ x米酒 1大匙
+ Q! n$ X1 a) |$ U6 P+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R) L c( ^$ G
烏醋 少許: ~2 q1 N0 L* D( j; P- x3 C
1 O* L! ]* L0 v7 jtvb now,tvbnow,bttvb鮮美露 少許7 } ` n: B& i
, }* w8 w% `9 p) ~公仔箱論壇【做 法】
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1.泡發魷魚洗淨切片，表面切花刀；透抽去除內臟洗淨切片，表面切花刀；芹菜洗淨切段，備用。
# D# Q8 l& b' _2.將作法1的魷魚及透抽放入沸水中汆燙一下，撈起沖冷水備用。tvb now,tvbnow,bttvb: M6 T0 {. @$ |( Z; f* w8 r! ^
3.熱鍋，加入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香，再放入作法2的魷魚及透抽炒數下。
/ i' c4 l2 z# W( Z0 [tvb now,tvbnow,bttvb4.加入辣椒絲、作法1的芹菜段及所有調味料炒勻即可。
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發表於 2011-11-27 07:05 PM
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