5 C, P# A8 h2 |) @5.39.217.77【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 N% [3 T2 G# D1 j& | A6 U. k$ z
; ]+ h) y" l6 O0 g泡發魷魚 300公克
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9 ^3 ]! s. ` a `tvb now,tvbnow,bttvb透抽 300公克
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芹菜 400公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L$ P+ B: M; I" m/ Q- S* z0 Z6 w* t
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蒜末 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n: a( N/ D' H" e$ E
' I6 p- E- w! I) _# ]( n薑末 5公克tvb now,tvbnow,bttvb9 A9 Z7 i* {7 l# z0 L* U" C
j& x8 D9 x) j3 M% x辣椒絲10公克
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f6 G/ m/ t2 b3 B) R- J8 H# y- _【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f5 g+ E4 L: W; x8 i
/ v; }0 G9 y5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 n$ g- p' ]$ i
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2 j$ P, S% I6 ]( N雞粉 1/4小匙
1 W! c- x* R* @$ Mtvb now,tvbnow,bttvb/ }* R$ v/ {+ C( c) s' R( k
米酒 1大匙
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1 r( p' R! _; T; W, v# {公仔箱論壇【做 法】
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/ |4 I7 o+ q# ?/ D# a3 P. h8 \5 M1.泡發魷魚洗淨切片，表面切花刀；透抽去除內臟洗淨切片，表面切花刀；芹菜洗淨切段，備用。. Z$ R3 {' v9 c+ G/ Q- O# T" B5 L: ^
2.將作法1的魷魚及透抽放入沸水中汆燙一下，撈起沖冷水備用。$ c' e+ w k$ U) J
3.熱鍋，加入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香，再放入作法2的魷魚及透抽炒數下。
# @0 S$ v, E4 c3 G8 l- U5.39.217.774.加入辣椒絲、作法1的芹菜段及所有調味料炒勻即可。
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發表於 2011-11-27 07:05 PM
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