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[中式食譜] 芹菜炒雙魷


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) {2 g5 K9 J5 |, b- Q4 c8 ?  C泡發魷魚 300公克
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" O8 X; J  ~8 O% {5.39.217.77透抽 300公克tvb now,tvbnow,bttvb+ S8 G# v: T/ a

3 S+ G: r" D8 v$ S9 w2 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜 400公克5.39.217.77' ^3 h# M5 T; \+ k
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蒜末 10公克
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" M$ L. o" ~' |9 C4 I# S* V5 e+ Etvb now,tvbnow,bttvb薑末 5公克0 b! Z7 n, G- }& J
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辣椒絲10公克5.39.217.77" q" d+ d9 ]3 L/ ^" a) k
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【調 味 料】
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雞粉 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w& j+ G# |* Y0 ]

1 k1 |8 D7 ?: o) Q5.39.217.77米酒 1大匙公仔箱論壇5 v7 z5 ]1 D" v3 n. C

4 h1 A, N: \5 s  v7 x: ~tvb now,tvbnow,bttvb烏醋 少許
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9 ~8 q2 j# b5 ~  [) Stvb now,tvbnow,bttvb鮮美露 少許
4 b+ z; W: J. o4 f% g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c% G4 w) [2 n. k
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {4 u+ H+ j9 A0 ^8 H
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1.泡發魷魚洗淨切片,表面切花刀;透抽去除內臟洗淨切片,表面切花刀;芹菜洗淨切段,備用。0 a1 w% q6 n% ^9 N8 g9 O- [. E9 J
2.將作法1的魷魚及透抽放入沸水中汆燙一下,撈起沖冷水備用。
& Y* t% u0 h( _, ], b9 y$ ~+ B1 W3.熱鍋,加入2大匙油,放入蒜末、薑末爆香,再放入作法2的魷魚及透抽炒數下。
4 V: E2 \7 c6 v/ `5 N公仔箱論壇4.加入辣椒絲、作法1的芹菜段及所有調味料炒勻即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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