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【材 料】
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/ g y: P) O( M$ ~- @5 L$ R6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡發魷魚 300公克tvb now,tvbnow,bttvb& y# W3 M0 ]" _! W2 Y3 i$ e+ m k( R
7 S: o* M( A p' J; j; }2 M透抽 300公克5.39.217.77: a8 G' x; L* u$ {' N- {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g8 n4 A/ U0 M. G; F u
芹菜 400公克
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) d* o7 c0 n% f, @ n& |* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末 10公克
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& Z) C& F9 S; M& g3 A/ b- ^' rtvb now,tvbnow,bttvb薑末 5公克
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3 s u( _3 ]" X公仔箱論壇辣椒絲10公克公仔箱論壇" F6 s2 F' V# R7 p2 S
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【調 味 料】
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鹽 1/4小匙5 p3 R& [+ k! S1 R! M6 v& K: h! `
5.39.217.77+ _5 O# w4 a5 v. R) Q& W
糖 少許
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+ p) Y& q& R, o( J o: E! k雞粉 1/4小匙公仔箱論壇; |1 o9 A7 e, G' a$ F
# V( D) I2 H! R- L2 |米酒 1大匙! s% L$ X1 {1 r5 R+ J5 L# j
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烏醋 少許
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鮮美露 少許$ ~0 [4 r% q |* N2 `4 h/ k
9 L% k* U: }: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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" M8 M5 K+ P- j1.泡發魷魚洗淨切片，表面切花刀；透抽去除內臟洗淨切片，表面切花刀；芹菜洗淨切段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E0 b8 U7 {# ?3 a6 q
2.將作法1的魷魚及透抽放入沸水中汆燙一下，撈起沖冷水備用。
$ t! [8 A6 P) z) l- n5.39.217.773.熱鍋，加入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香，再放入作法2的魷魚及透抽炒數下。tvb now,tvbnow,bttvb) u! ], J/ p# y+ G8 q4 o9 [
4.加入辣椒絲、作法1的芹菜段及所有調味料炒勻即可。
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發表於 2011-11-27 07:05 PM
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