[中式食譜] 百果蘆筍蝦仁

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9 |! ~4 ]* q% E% n1 L5 {5.39.217.77蝦仁 150公克
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蘆筍 200公克公仔箱論壇  S4 c, m% [6 R3 c4 D% K' L0 L

! e7 @& Y( v3 N$ b, D6 |2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百果 80公克5.39.217.775 m% q2 a/ A( n  W
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蒜片 10公克
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辣椒片 10公克公仔箱論壇8 J; V: R8 g7 \$ c. O3 f- D
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太白粉水 適量1 P" _7 B$ A9 r
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【調 味 料】
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# d9 B- |. N( M4 g1 E8 ltvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4小匙
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糖少許
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9 i8 n: b" e  e8 utvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/4小匙
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香油 少許
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【做　 法】
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1.蝦仁洗淨放入沸水中燙熟，瀝乾備用。5.39.217.774 c# s! ^5 a9 R4 b7 M
2.蘆筍洗淨切段，放入沸水中汆燙一下即撈起，浸泡冰開水；百果洗淨放入沸水中汆燙一下，瀝乾備用。
  x7 ~2 F' M* a6 y3.熱鍋，倒入適量的油，放入蒜片、辣椒片爆香，再放入作法1的蝦仁炒勻。5.39.217.77+ R7 G( t$ N( p
4.加入作法2的蘆筍段、百果及所有調味料炒入味，以太白粉水勾芡即可。
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