[中式食譜] 麻油蝦

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0 J% t3 p3 @: ]' ttvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5.39.217.777 l# h) f, m) Y0 B5 f
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鮮蝦 500公克
8 N9 ^( q, u! o7 L9 f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \8 z: v& H( Y+ @
薑片 40公克- V% t) v& n: F; l) |

- O) m# S( b/ r( y+ o枸杞 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {: R& v3 r; G9 |8 K

/ D) ~* Y9 C1 z9 e米酒 5大匙
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麻油 2大匙
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& v5 n& p! |8 H  N7 S( |( a$ Q* d公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb% e! y( x0 Q: v2 h( b- M) c
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雞粉 1/4小匙
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醬油 1小匙公仔箱論壇" v5 Z' v+ }4 [  l" V4 |. s! \

% \) H$ e+ w, H公仔箱論壇【做　 法】
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1.蝦剪去腳、觸鬚，挑除腸泥，洗淨備用。
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+ d; h1 p# V* _- O' J& N8 c2.熱鍋，倒入麻油，放入薑片爆香，再放入米酒、所有調味料煮勻。, [, ~8 d' ^/ ~( g8 Y1 U. j) @
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3.放入作法1的鮮蝦拌炒至熟，撒入枸杞拌勻即可。
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