[中式食譜] 麻油蝦

hamtu5168

5.39.217.77; |5 o4 [2 {0 j0 ^4 a4 a
【材　 料】
- g$ Z' o# C7 k( [; N公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) r; h) F" B2 [0 v9 w2 f
鮮蝦 500公克5.39.217.77/ D. c$ D* n) f% p- H" m2 o
5.39.217.77* G0 B- l* A  T
薑片 40公克
! _3 e8 \- h' D, o$ _3 `6 K
7 }0 H' N" |( o/ D, g. _) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞 10公克
! J& T: r8 }- `6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e5 z# X& N5 d; f* |
米酒 5大匙5.39.217.77, m0 }0 E4 f4 f6 ~9 u
$ Q' B; n& q# h; ?
麻油 2大匙
4 ?$ U5 n, ^% t/ ]5.39.217.77
9 L' f# h# w& ^5.39.217.77【調 味 料】
2 E4 E' S8 i2 v) l" y3 u& E6 `, i# x5 |1 p
雞粉 1/4小匙5.39.217.77/ ]$ c& y5 N( m( Y, U. v

8 d6 g2 T: V% |( M( T5.39.217.77醬油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb& p8 ?+ N' S/ ]! S4 e: K% Z

, p; y% t4 h: l1 Z4 E0 H9 O公仔箱論壇【做　 法】
0 c: X& a" |, \& l0 k公仔箱論壇公仔箱論壇. w! N/ P' \% h2 o* @9 p
1.蝦剪去腳、觸鬚，挑除腸泥，洗淨備用。
) _& H5 K) r2 [" ctvb now,tvbnow,bttvb
( F; i0 u& ~& g3 R; G5.39.217.772.熱鍋，倒入麻油，放入薑片爆香，再放入米酒、所有調味料煮勻。
, ^4 Z  h. R1 c( Y% I
7 F8 t: h- E5 T/ l( J" O8 r3.放入作法1的鮮蝦拌炒至熟，撒入枸杞拌勻即可。
4 f3 P$ B8 m- `! y; b, V; n1 }" A