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[中式食譜] 酥炸魚柳


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鯛魚片 180公克% h3 F! ~) u5 u0 y/ a  t- G  w

. h  S! M3 x# T& @* l5.39.217.77地瓜粉 適量
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小蕃茄 適量tvb now,tvbnow,bttvb  k0 T% {8 P' d

/ r) q! X( V! M( Htvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t5 c) A( _0 F/ R
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1/2大匙
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醬油 1大匙
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醬油膏 1大匙5.39.217.778 c3 R& c0 `8 c# t( @

0 j+ @& M4 i3 A; |5 c5 p熱開水 2大匙
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8 I, @" Q; {5 m) Otvb now,tvbnow,bttvb梅子醬 適量
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: k2 ~# S5 ]/ l0 J公仔箱論壇蕃茄碎 適量
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7 r. a8 |0 u* e7 p7 b. `, `5.39.217.77【醃  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k' n7 G: ~+ q( j/ C  g- @' E

) B& T8 d7 E9 S* W0 u! ?( B公仔箱論壇1/4小匙
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" K/ @& }# Q1 O公仔箱論壇米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v  _& ?0 N5 |% D
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薑片 10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p) b. O" L. C+ q- @' f  w

% c  c2 S( o; ~: i( v, [" j) C& `5.39.217.77【做  法】
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$ c9 m5 I0 x( I0 X* M3 {7 C5.39.217.771.鯛魚洗淨切條狀,加入所有醃料醃約10分鐘備用。
& _- g- [% L# xtvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的魚條均勻沾裹上地瓜粉備用。
, t: V7 c4 l: m% k1 }3.將所有調味料混合均勻呈沾醬備用。
$ ~8 \& [9 f5 ?+ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋,倒入稍多的油,待油溫熱至160℃,放入作法2的魚條,以中火炸至魚條浮上油面撈起。
: x( f  H) G6 `1 [, |: @$ K1 o3 `公仔箱論壇5.轉大火待油溫再升高,放入魚條續炸至表面酥脆,撈起瀝油盛盤,沾作法3的沾醬食用即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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