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[中式食譜] 酥炸魚柳


8 C3 ~) e5 v: U4 D公仔箱論壇【材  料】
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1 @5 \' X5 f2 [' u鯛魚片 180公克# q3 Y, T  W& D6 Y0 y' J- g0 E0 S
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地瓜粉 適量
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  E: R. C* J' btvb now,tvbnow,bttvb小蕃茄 適量
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* v* D( K. k7 d4 P- Z6 [5.39.217.77【調 味 料】
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! I* h0 w/ |% P5 ltvb now,tvbnow,bttvb 1/2大匙
4 N# J; Y- _; e+ n4 B* }$ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 d' ~( `( ]9 U+ F: x8 z9 w醬油 1大匙
6 Y% w/ R. ?  f3 y5 q2 [% `5.39.217.77
  x" s& m- G5 ?) ]8 [' Xtvb now,tvbnow,bttvb醬油膏 1大匙
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+ ^1 W6 q+ ]  @8 atvb now,tvbnow,bttvb熱開水 2大匙公仔箱論壇% `/ R, Y8 G$ R' d6 m
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梅子醬 適量
4 C3 J& N; w: y: g4 \5.39.217.775.39.217.77! i! }6 G9 X9 [9 Y; D' s6 A
蕃茄碎 適量
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【醃  料】/ z- Z" ~6 v: y
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1/4小匙
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少許tvb now,tvbnow,bttvb$ Y3 B+ E+ B  y6 {4 ]
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米酒 1大匙$ K& m1 t. T* z+ [: Z1 R

9 \% W3 g8 {0 t公仔箱論壇蛋液 1/3個
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9 N# Z3 R! f" ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片 10公克tvb now,tvbnow,bttvb6 L3 ^! s2 Q% U3 m4 W

, h0 R# ^( m0 btvb now,tvbnow,bttvb【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb9 Q; Z. ~# I* r: _3 O) E

4 _. q) _$ j- P' _tvb now,tvbnow,bttvb1.鯛魚洗淨切條狀,加入所有醃料醃約10分鐘備用。
! x% x) G" j" Z( r' K; oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的魚條均勻沾裹上地瓜粉備用。
( A# y* ^- S1 x3 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將所有調味料混合均勻呈沾醬備用。
3 ]. b2 V4 S% i) D4.熱鍋,倒入稍多的油,待油溫熱至160℃,放入作法2的魚條,以中火炸至魚條浮上油面撈起。5.39.217.776 V! h# p6 U1 p  i( ^
5.轉大火待油溫再升高,放入魚條續炸至表面酥脆,撈起瀝油盛盤,沾作法3的沾醬食用即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l# m4 S( o3 e+ R
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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