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【材 料】+ C+ |3 q; y$ N1 Q8 d
) z2 k2 B3 S. R9 D' Ltvb now,tvbnow,bttvb鯛魚片 180公克
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地瓜粉 適量
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小蕃茄 適量
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$ j& o1 a( o/ v S8 K2 ktvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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" R! D G; ~" ]7 }* E5.39.217.77糖 1/2大匙 s" k F- \" e G5 V: d5 ?' P4 {
, g: {& M6 T9 G0 l4 _ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1大匙
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醬油膏 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' A2 v1 ~8 w2 L- [/ Z# i3 A
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熱開水 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B" G6 h- u5 ~2 |
5.39.217.77; H* a, [8 j- Y3 k" b# W3 x6 w& N
梅子醬 適量. O; ?2 q) `' w4 d3 Z! p
# b7 i- n, ~6 p1 [5 G1 N公仔箱論壇蕃茄碎 適量tvb now,tvbnow,bttvb; j) W4 s3 h: n# a
3 O! X7 c4 X5 n% f# j9 A+ ~5.39.217.77【醃 料】' N U8 j0 C: ?
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鹽1/4小匙
, v2 R, D2 Z7 }- ~) z5 ]( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
m+ v8 _3 {: a7 O0 x" P糖 少許) `8 O. S1 G4 L3 u
/ Q5 G7 \* L, D! r+ A5 q% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙
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+ m) g6 N5 [* {tvb now,tvbnow,bttvb蛋液 1/3個+ ~" F% |4 d! o$ P
4 b4 L) l2 \1 b9 B7 l公仔箱論壇蔥段 10公克5.39.217.77/ F$ D( h3 V) Z% ?/ _
- \# p* R/ @6 z9 x, O薑片 10公克
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/ o& w5 \9 F" D9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】8 S5 c7 ~& {+ P$ E+ ]* X
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1.鯛魚洗淨切條狀，加入所有醃料醃約10分鐘備用。
6 a2 W2 D1 h) w' ?& ~+ q7 z公仔箱論壇2.將作法1的魚條均勻沾裹上地瓜粉備用。
; l& r% c6 d8 Y2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將所有調味料混合均勻呈沾醬備用。
; U! [% G3 g1 R4 [2 y D) X3 a4 _* d5.39.217.774.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫熱至160℃，放入作法2的魚條，以中火炸至魚條浮上油面撈起。
* `$ l5 o" `, K1 F2 J; I" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.轉大火待油溫再升高，放入魚條續炸至表面酥脆，撈起瀝油盛盤，沾作法3的沾醬食用即可。/ O" x& _ g2 K( A' K2 g% N6 W
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發表於 2011-11-27 07:01 PM
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