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[烹飪技巧] 【秀色可餐】六种寿司卷做法

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天麸罗卷寿司
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& ?+ g2 t: F% L( Q# X公仔箱論壇原料:天麸罗虾、海苔、米饭、寿司醋、生菜、奶酪、沙拉酱、蟹籽。 5.39.217.77: w9 L0 o8 Z, l
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制作方法:
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/ f; ~! `- M8 u5 p) G公仔箱論壇1.将米饭蒸好放入寿司醋,拌匀置凉后均摊在海苔上。 4 o* o, E3 q4 }1 ]

$ U+ T8 N7 _, W3 c3 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.涂上蟹籽后将海苔翻面,放生菜,天妇罗虾,奶酪,沙拉酱(用竹帘挤压成形)卷成即可。
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营养点评:天麸罗虾(超市有售)是日本料理中比较著名的一个配料,具有极高的营养价值。
+ m  ~- @5 d& z" G* |: s$ X) o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s. l. @4 Z: h1 B. c  e  N' N
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樱桃小丸子
8 _( c. d+ H6 ]( H. K4 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& \. i4 m6 o3 e% {- f( S0 i原料:米饭、金枪鱼、三文鱼、调料酱。 tvb now,tvbnow,bttvb) D* C+ G) X" p# S6 D
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制作方法: ; ?% ]) s/ Z7 ~6 u. |$ a: M

% O( p* j/ `5 \( W  f+ W0 H/ v1.将米饭蒸好放入寿司醋,拌匀置凉,各种生鱼切片备用。
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) o# U6 x7 D5 C- s7 m( a  ptvb now,tvbnow,bttvb2.取米饭20g,用保鲜膜协助捏成圆形,再将生鱼片覆盖捏紧,浇辣椒汁即可。 5.39.217.77: k+ T% r' t# X3 b
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营养点评:三文鱼适合长期使用脑力工作者食用,增强大脑功能,预防视力减退。
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北极贝寿司 3 w6 D5 E! ^  o4 m0 |9 F
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原料:北极贝、米饭、寿司醋。
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5 I) M: z( Z# X0 Z+ x/ s# b制作方法: tvb now,tvbnow,bttvb" Z" g  ^7 p9 }8 v1 \8 [: `' @
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1.先将米饭蒸熟加入寿司醋,拌匀置凉。
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7 F% a$ m! n7 F2.将北极贝洗净,剔好备用。
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. I' J0 P* V& D9 w* |3.把拌好的寿司饭捏成梯形(20g左右的饭团),最后将北极贝覆盖在饭团上即可食用。 9 J/ p# ?& `6 f  j4 w
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营养点评:北极贝具有明亮的色泽味道鲜美,肉质爽脆,且含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸。tvb now,tvbnow,bttvb! v- Z' B/ J) g' W* ?

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金枪鱼沙拉卷寿司
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原料:金枪鱼、米饭、寿司醋、菜丝、调料汁、奶酪、辣酱、金枪鱼沙拉卷、海苔。 公仔箱論壇# H0 q  N2 _% i
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制作方法:
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3 Z* X7 n9 I4 t' [# dtvb now,tvbnow,bttvb1.先将米饭蒸好放入寿司醋,拌匀置凉。
) w# w/ {0 D3 p1 P1 ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E4 c1 @" K9 n5 h/ z! f
2.金枪鱼切片备用,再把拌好的寿司饭均摊在海苔上,摊好后将海苔翻面。
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3.放菜丝,调料汁,金枪鱼沙拉卷,奶酪,卷成卷(用专用竹帘挤压成形)覆盖备用的金枪鱼片并压紧,浇上辣椒汁即可。
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$ r/ R; u: {* O& l0 R  Htvb now,tvbnow,bttvb营养点评:海苔生长在海边岩石上,充分汲取了海水中的精华,蛋白质、矿物质和维生素的含量极其丰富,被人们称为“维生素的宝库”。
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& z0 M: e9 |: B/ ^  }" [& qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。章鱼寿司 ' H5 |$ m2 B) q4 F8 r7 w
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原料:章鱼、米饭、茶叶、清酒、寿司醋。 & M: }3 V4 ^7 s2 N) I9 t
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制作方法: 5.39.217.77, \. B1 f! H2 K) M1 K% o5 c( W6 J
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1.将米饭蒸好放入寿司醋,拌匀置凉。
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2 F, ?% G$ {, C: w3 T0 Ytvb now,tvbnow,bttvb2.将章鱼用盐水洗净。
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  D+ Q9 m0 H; |7 b2 p3.用锅将水烧开,放入茶叶、清酒、盐,把章鱼放入锅中烫熟,切片备用。 tvb now,tvbnow,bttvb. s3 q' s4 q; Z
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4.再将办好的寿司饭捏成梯形,将章鱼覆盖在饭团上即可食用。
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营养点评:章鱼这类的软体腕足类海产品富含蛋白质及硒、碘、锰、铜等微量元素。
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金枪鱼寿司
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原料:生金枪鱼、米饭、寿司醋。 tvb now,tvbnow,bttvb) Z3 }& [# M/ o' i! e0 d9 @! t
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制作方法:
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1.先将米饭蒸好放入寿司醋,拌匀置凉。 5.39.217.775 n. G4 S0 [0 f/ s$ b: @
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2.金枪鱼切片备用。
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; Z" ]( |- i' \: @4 w+ m0 k5 N- {公仔箱論壇3.把拌好的寿司饭捏成到梯形,将金枪鱼覆盖在饭团上即可食用。
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营养点评:金枪鱼不但味感鲜脆爽口,蛋白质含量高,具有较高的营养价值,而且富有药用价值。
“不可能”这个词只有在傻瓜的字典里!
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