返回列表 回復 發帖

[健康資訊] 罐頭湯喝多 尿液雙酚A飆高

美國研究人員今天表示,
  l% O, p/ V/ t6 z0 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! v6 Y9 M& L# H; a9 w7 J1 L公仔箱論壇相較於飲用新鮮湯品的人,連吃5天罐頭湯的人,尿液
/ D- M& R) v6 n4 \+ H: S! L
3 j% ~6 U, w3 J$ e2 u5 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中的雙酚A(BPA)含量高出1200%。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]. e) J1 l; @2 l& J- g) v

* i3 t# |) X. Z公仔箱論壇研究由哈佛大學(Harvard University)進行,發1 v, t6 c# k3 a$ e% d# E
公仔箱論壇$ B: @; J: A5 P$ ]
表在明天出刊的「美國醫學會期刊」(JAMA)。- N& K" k9 O4 N

/ @6 o# J+ A$ q研究主要作者、哈佛大學公衛學院流行病學系博士5.39.217.77- N* z: Q: `% q# V/ \
5.39.217.772 b0 Y8 F, i5 S1 d4 _& G
生卡外爾(Jenny Carwile)說:「我們早已知道,飲
9 b( F% K0 }  l5 }4 K# v' YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J+ i! ~6 e& k' q
用存放於特定硬塑料容器的飲品,會增加體內雙酚A濃5.39.217.77# O6 x/ m, V3 K& a" w+ V+ D

, q' i3 E, z! H/ n5.39.217.77度。」
- I6 [; }; b* |tvb now,tvbnow,bttvb/ H- R, c2 B" T- a5 B* Q
「這份研究顯示,罐裝食品的隱憂可能更大,特別
- w- ]( y( y% g* Z3 j' V
5 j' r  n5 |/ a+ M% V$ F$ Xtvb now,tvbnow,bttvb是罐裝食品繁多。」
! b9 @# K* J, V4 W* ]/ Q8 d5.39.217.77' M- A/ r7 d% _: N$ v5 A0 \8 k0 `3 a
根據美國環境保護署(EPA),雙酚A是種內分泌干5 q/ b+ O% p& I

0 P( e$ P! R, w1 c( W5.39.217.77擾素,在動物實驗中顯示,體重每公斤含有50微克以上
6 A9 C+ J8 X5 g4 S& Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A( Q" _" q1 e1 ]! L7 ^  m
雙酚A就會干擾生殖發展,不過尚不確定是否對人體有
' [) h( j1 y$ Y  k4 J% f) E) Y5.39.217.77
% F2 m* W! B/ k8 [3 P! H( u相同影響。5.39.217.77  a/ @  I4 ?3 J: F2 D4 @" U" ^

) X; t. w+ g0 E  \. w: \# k實驗對象為75人,連續5天喝12盎司的新鮮湯品或
. {/ u$ t4 @2 U$ h( i8 X5.39.217.77: L% G$ q- P0 y% y5 _/ f; a( V% A5 `2 G
罐頭湯,平常飲食習慣並未改變。休息2天後,兩組人
6 V3 B  _" M2 y( c9 t9 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l5 W. I. y& J, d5 t
飲用湯品對換。tvb now,tvbnow,bttvb2 s, ^, X. K& D( W  s

! M! o6 Z. L0 K! U5 t2 M$ V5.39.217.77尿液分析顯示,喝罐頭湯的人比喝新鮮湯的人,尿
! A% @1 T. ]) K  Z3 E; q1 ?/ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 @/ e% ^) Y; t/ @& P# {
液中雙酚A含量高出1221%。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \# z8 l1 ^1 e% b3 J

. u. m9 B- A$ o3 z3 X9 Q這項研究並未估算人體內每公斤的雙酚A含量,而TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n# V' q/ ]7 ^1 k' \0 z

6 h9 L$ x# x. \* ?3 Y/ G公仔箱論壇是每公升尿液中含有多少微克雙酚A,因此不可能直接公仔箱論壇; E3 @* m  T4 G' |' Q
公仔箱論壇- ~- W" Z$ g) f2 L: J* n
比較雙酚A所提及在動物體內的危險程度。
: g+ s: N9 o8 |6 S7 z4 l3 ]( ^9 U5.39.217.777 q, w1 ^& R1 [6 I
不過卡外爾告訴法新社,先前研究發現,雙酚A認
0 n* Q4 R; O; B- s5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h; s# }  ]8 ]9 Y- Y9 u
為與心血管疾病、糖尿病以及肥胖相關,且足以產生影
9 W& T# b6 i1 g, {% q0 T) H
# I7 Q, P7 f% N4 y1 h" H響的雙酚A含量,比這次哈佛研究發現還要低
美國哈佛公共衞生學院的研究員對七十七名學生進行研究,參與研究的學生首先連續一星期利用不銹鋼器皿飲用凍飲,以減少接觸「雙酚A」,緊接的一周則用一種以「雙酚A」為原料之一的聚碳酸酯膠樽盛載凍飲飲用,結果發現他們尿液內的「雙酚A」含量飆升六成七。學院的流行病學副教授Karin B. Michels相信,若如嬰兒奶瓶般對膠樽加熱,再連續多天飲用膠樽盛載的飲料,相信尿液內的「雙酚A」含量會更高。
& p! Y3 c# _, U) C公仔箱論壇
9 G! l' D3 Q2 P8 n* S( o7 L5.39.217.77過去很多研究只發現「雙酚A」會自膠樽釋出,研究員Jenny Carwile形容今次的研究展示了膠樽與人體內「雙酚A」含量的關係。/ D" ]1 `" F) j% V! @

9 F( A7 Y+ u( j  Mtvb now,tvbnow,bttvb中大生物及化學系副教授何永成表示,由於「雙酚A」普遍用於製造塑膠容器,而容器亦會因應飲品的酸鹼度而釋出「雙酚A」,故對研究結果不感驚奇。惟他強調,「雙酚A」對人體健康的影響雖值得關注,但會否構成嚴重影響,仍需更多證據,因要視乎人體可承受的吸收量和是否經常接觸。他續稱,「雙酚A」屬滲透力強的小分子有機化合物,能與人體分子、催化劑有更強的生化反應,故仍需對其機理作更詳細研究,如探討「雙酚A」如何影響細胞功能。公仔箱論壇6 K2 f/ A: S# \/ O7 \: d
3 c3 [, e  B4 m0 V  q- t
據美國的安全指標,每公斤體重每日最多吸收零點零五毫克「雙酚A」,以一名體重七十公斤成年人為例,每日最多吸收約三點五毫克「雙酚A」。何永成稱,不同膠樽的製造涉及不同原料,建議港府了解用於測試膠樽的原料組合
三分天注定 ! 七分靠打拼! 爱拼才会赢♪ ♬……
返回列表