美國研究人員今天表示，7 M% k% v5 l& Y- f
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相較於飲用新鮮湯品的人，連吃5天罐頭湯的人，尿液
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中的雙酚A（BPA）含量高出1200%。( J+ j& K0 D8 p4 e8 S3 B
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研究由哈佛大學（Harvard University）進行，發% M5 l5 `; i1 @( P: p9 z: l# v
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表在明天出刊的「美國醫學會期刊」（JAMA）。5.39.217.770 J4 F" B/ F1 K9 \$ _/ }
) G q' p, |" [8 ^8 V6 ^& U( E研究主要作者、哈佛大學公衛學院流行病學系博士
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: t9 W5 j+ e. g, f4 _! {# p5.39.217.77生卡外爾（Jenny Carwile）說：「我們早已知道，飲5 F; v$ d+ b% R0 W$ Y
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用存放於特定硬塑料容器的飲品，會增加體內雙酚A濃
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1 {# _: O3 n+ f0 q. ?tvb now,tvbnow,bttvb度。」, A1 Y& L8 `3 {5 N# y, N% A
- o0 ~# L8 X8 [4 b公仔箱論壇「這份研究顯示，罐裝食品的隱憂可能更大，特別; a& S! g9 C* {. u/ G9 C
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是罐裝食品繁多。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S* D* f" b0 K. n; E- D
, C+ a6 b8 q r9 Z: e根據美國環境保護署（EPA），雙酚A是種內分泌干
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擾素，在動物實驗中顯示，體重每公斤含有50微克以上3 I [/ a0 D* S3 Q* d
h# Q n) m j; u5.39.217.77雙酚A就會干擾生殖發展，不過尚不確定是否對人體有tvb now,tvbnow,bttvb/ m J- F+ W/ j4 X* d" M, r+ k
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相同影響。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H: t, X, j) k+ s' t% Z* h/ _; f
1 ?% b& R3 t% \* \' q, }5.39.217.77實驗對象為75人，連續5天喝12盎司的新鮮湯品或TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S5 s8 O1 B9 Y- v- H4 @/ F
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罐頭湯，平常飲食習慣並未改變。休息2天後，兩組人
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飲用湯品對換。% @) v7 x+ d2 p |9 u- P- S
: F5 G4 F" v0 K. @& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。尿液分析顯示，喝罐頭湯的人比喝新鮮湯的人，尿
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+ Q& r5 L2 V$ N# K- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。液中雙酚A含量高出1221%。
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這項研究並未估算人體內每公斤的雙酚A含量，而
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是每公升尿液中含有多少微克雙酚A，因此不可能直接5.39.217.771 Q$ H# R$ v5 \" V
+ u8 T1 f, ]8 d* W* ~比較雙酚A所提及在動物體內的危險程度。
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3 M7 Z# f% I4 Y, i( A不過卡外爾告訴法新社，先前研究發現，雙酚A認5.39.217.774 x5 B! T& @) H0 G, D& n
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為與心血管疾病、糖尿病以及肥胖相關，且足以產生影5.39.217.77' {- H6 `& b/ L. G
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響的雙酚A含量，比這次哈佛研究發現還要低 |
發表於 2011-11-26 10:07 PM
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