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2011-10-5 04:01 PM
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% [* t' `! O$ r' ~7 m8 B% W這家肉圓，自我和老爺認識就吃到現在，攤位擺在從以前看似搖搖欲墜的危樓到現在改裝後的”勝佳”樓下，打我知道到現在也有十多年的歷史了，老囉～但美味依舊不變。 5.39.217.77; R# w/ p# N0 G+ k- V0 r+ F
小時候的印象是......這家肉圓總是很陰暗，生意並不是像現在這麼好0 0atvb now,tvbnow,bttvb( N" @" ~% Q7 U0 ?, r: F+ H; V" m1 [
不過現在晚上有照明燈了，而且客人絡繹不絕，桌桌客滿~!!公仔箱論壇- ^/ |7 z) c# f
* ]1 z- f% d* X5.39.217.77老闆娘炸肉圓的手完全沒有停過，撈了一顆顆的肉圓後、又不斷放新的肉圓進油鍋，所以每顆都是新鮮的~!!
0 d: X! c) D" A- G( I(在油鍋旁鐵容器裝的是醬料，有醬油、甜醬、辣醬、和蒜泥，可讓客人自行添加)
/ Z1 j/ d' e1 K/ l% l# O' ctvb now,tvbnow,bttvb肉圓(35元)的份量不算小，內容物有筍塊、肉塊、最特別的還有鳥蛋~8 n4 b8 k: h- P4 d' }
肉圓的外皮相當滑嫰，也有一點炸的脆脆的 肉塊有特別用五香粉醃的入味，不需要特別沾醬也相當好吃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u: i( e7 c. X% e# F2 O
最特別的是有鳥蛋，這是這家以前就有的特色，目前我還沒有在其他家看過肉圓裡有鳥蛋的^ ^"5.39.217.77. q% t9 |* e ^9 ^9 F z! i
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「大龍峒肉圓」算是在大龍街開很久的店了，希望大家可以品嘗古早味的味道9 ?5 g$ o2 X+ V, L: a# r
{8 \1 r3 I' m# N! A; gtvb now,tvbnow,bttvb老闆家就住對面巷中，肉丸缺了，就從對面新鮮送達，在一旁待命等待入鍋油用油泡過。阿娘特愛那種當人多時，老闆快速的用較大的火的油泡過那種有點硬硬的皮的口感，有點嚼勁兒，又不會過火的感覺，好吃極了。 不算小的肉圓中，塞入一堆的瘦肉跟竹筍，還有一顆鵪鶉蛋，吃完還不滿足嗎?還有魚丸湯可以喝 。) {! q6 N6 W m* q+ g
一碗有三顆，清清爽爽的湯只加入一點芹菜提味 地址：大龍街與民族西路交叉口，位於騎樓下，柱子外掛著一個白色的水筒做的燈籠，用紅字寫著”肉圓” |
發表於 2011-11-26 03:32 PM
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