返回列表 回復 發帖

[美食介紹] (台北)(簡)大龍峒肉圓

[url=attachment.php?aid=1075854&nothumb=yes]oooooooooooooooooooo.gif[/url] (416.44 KB)
' o# ?5 e- `7 m2 C2011-10-5 04:01 PM公仔箱論壇  d' t" N0 O. j2 u$ H, O9 x
5 Q/ S/ T* p2 U% F  S' E: O
這家肉圓,自我和老爺認識就吃到現在,攤位擺在從以前看似搖搖欲墜的危樓到現在改裝後的”勝佳”樓下,打我知道到現在也有十多年的歷史了,老囉~但美味依舊不變。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _7 i' u, ^' O9 [4 N5 A
小時候的印象是......這家肉圓總是很陰暗,生意並不是像現在這麼好0 0aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _5 r! ]& {0 P0 ~. W
不過現在晚上有照明燈了,而且客人絡繹不絕,桌桌客滿~!!
0 d) \: `' _: t! G7 j  ~5.39.217.77
2 K8 H% [4 C9 t( c" X* wtvb now,tvbnow,bttvb老闆娘炸肉圓的手完全沒有停過,撈了一顆顆的肉圓後、又不斷放新的肉圓進油鍋,所以每顆都是新鮮的~!!tvb now,tvbnow,bttvb+ h/ v5 m7 v( c
(在油鍋旁鐵容器裝的是醬料,有醬油、甜醬、辣醬、和蒜泥,可讓客人自行添加)
) O. t! [4 n7 F1 z. ^: P肉圓(35元)的份量不算小,內容物有筍塊、肉塊、最特別的還有鳥蛋~
$ @* e$ d. O5 x  V* ~5 c; ?肉圓的外皮相當滑嫰,也有一點炸的脆脆的                                                                                                                              肉塊有特別用五香粉醃的入味,不需要特別沾醬也相當好吃
# B- I6 O" R4 d- N5 ]9 qtvb now,tvbnow,bttvb                                                                                                                                                                    最特別的是有鳥蛋,這是這家以前就有的特色,目前我還沒有在其他家看過肉圓裡有鳥蛋的^ ^"
/ c8 [; w$ i; k5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb9 w1 u  J7 s3 s! G
「大龍峒肉圓」算是在大龍街開很久的店了,希望大家可以品嘗古早味的味道: U+ Q# b/ x% k% r* ^. x
' V4 q+ ]7 _7 l" C9 ]* Z2 M- H
老闆家就住對面巷中,肉丸缺了,就從對面新鮮送達,在一旁待命等待入鍋油用油泡過。阿娘特愛那種當人多時,老闆快速的用較大的火的油泡過那種有點硬硬的皮的口感,有點嚼勁兒,又不會過火的感覺,好吃極了。                                                                                                                                        不算小的肉圓中,塞入一堆的瘦肉跟竹筍,還有一顆鵪鶉蛋,吃完還不滿足嗎?還有魚丸湯可以喝 。5.39.217.77( N6 u0 H7 b2 v" n- E6 W. ?7 b
一碗有三顆,清清爽爽的湯只加入一點芹菜提味                                                                                                                          地址:大龍街與民族西路交叉口,位於騎樓下,柱子外掛著一個白色的水筒做的燈籠,用紅字寫著肉圓”
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
looks so yummy and good............yum yum
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
返回列表