[甜品] 芋頭飯焦湯圓[

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材料
* {6 h' R( G; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭（蒸熟去皮） 50克、黃糖 1湯匙、糯米粉 100克、水 480毫升、手粉適量5.39.217.77" ?* ?% [7 z- G% W! Y' B" K

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白飯 300克、水 30毫升
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做法tvb now,tvbnow,bttvb$ Y1 r0 j$ J4 |9 j6 b
1.先做飯焦，將白飯鋪平平底鑊，加水，冚蓋以中火煎 5分鐘至收乾水份，開蓋，再煎至兩面起焦變成金黃色，熄火，放凉備用。
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2.將一半芋頭搓成茸，餘下半份切片，分別備用。
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9 M% T" z0 H/ i/ F# O$ r5.39.217.773.做湯圓，糯米粉、 180毫升水拌勻成粉糰，雙手沾上手粉，取每份約 20克的小粉糰，略壓扁，包入約 5克芋茸，包好搓圓，取適量飯焦貼在湯圓表面。公仔箱論壇3 _( n( k) u8 e$ ?% N3 J4 n; s  I
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4.煲滾水，放入湯圓，煮至浮起，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 n) I; a8 M8 s4 R+ b

* Z3 ]& h: `! [0 T. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.煲滾 300毫升水，放芋頭片、黃糖略煮，盛起放入碗，加入湯圓即可。 tvb now,tvbnow,bttvb- \2 }' G( n7 _( L3 x: D7 h4 |