返回列表 回復 發帖

[甜品] 芋頭飯焦湯圓[

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I# d! I3 D  B' Z3 s6 y# p
芋頭(蒸熟去皮) 50克、黃糖 1湯匙、糯米粉 100克、水 480毫升、手粉適量" B# ^* |% S1 H
$ @$ {9 s/ ^  |# k( c  N
飯焦
7 |$ H( h; S. w3 r白飯 300克、水 30毫升
' q* p) O+ t0 Z2 ]* ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ I, D1 Q6 ?% I  g, KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* I; I) t6 m& Q; `8 z6 B做法, I5 w1 P+ n& u9 s3 @0 ~
1.先做飯焦,將白飯鋪平平底鑊,加水,冚蓋以中火煎 5分鐘至收乾水份,開蓋,再煎至兩面起焦變成金黃色,熄火,放凉備用。
; a6 e* j0 }; y9 L3 u5 |' y% s. |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- }! Y2 `* J, j+ [7 J$ O- A2.將一半芋頭搓成茸,餘下半份切片,分別備用。公仔箱論壇: {7 Q/ w* t  i6 @
+ o% p/ O/ ?( q4 \; G$ J; |
3.做湯圓,糯米粉、 180毫升水拌勻成粉糰,雙手沾上手粉,取每份約 20克的小粉糰,略壓扁,包入約 5克芋茸,包好搓圓,取適量飯焦貼在湯圓表面。
$ C4 m* i+ L( a, ]0 u0 g' a3 y
# Y: g; T& \/ w! Z. o3 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煲滾水,放入湯圓,煮至浮起,盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb' I  h1 I! h/ i- @- v% g
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~* M" ]$ t# r; i+ H
5.煲滾 300毫升水,放芋頭片、黃糖略煮,盛起放入碗,加入湯圓即可。 5.39.217.77: B$ \$ }% ~. c; _: k: F( q3 l
返回列表