[甜品] 芋頭飯焦湯圓[

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材料
3 O" }- v2 Y4 K. V, ?. {tvb now,tvbnow,bttvb芋頭（蒸熟去皮） 50克、黃糖 1湯匙、糯米粉 100克、水 480毫升、手粉適量
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+ ^/ D3 J9 `& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯 300克、水 30毫升
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" H) l' B0 N6 C+ g' V. i做法
, d# C# |; M4 b9 W% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先做飯焦，將白飯鋪平平底鑊，加水，冚蓋以中火煎 5分鐘至收乾水份，開蓋，再煎至兩面起焦變成金黃色，熄火，放凉備用。tvb now,tvbnow,bttvb, C( h1 X/ B7 Y/ U/ `% `

/ `9 \- ]' S4 i  r2.將一半芋頭搓成茸，餘下半份切片，分別備用。
* ?, p4 I+ R6 R0 ?. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 g$ L# y( u& x+ o. E# b+ Ttvb now,tvbnow,bttvb3.做湯圓，糯米粉、 180毫升水拌勻成粉糰，雙手沾上手粉，取每份約 20克的小粉糰，略壓扁，包入約 5克芋茸，包好搓圓，取適量飯焦貼在湯圓表面。tvb now,tvbnow,bttvb# k4 r# z9 }7 |' l- a/ T) n& y

, `2 g! v1 N' A, y5 [公仔箱論壇4.煲滾水，放入湯圓，煮至浮起，盛起備用。公仔箱論壇: z3 [/ d$ X1 `* R& ~' s

1 S; i+ R4 f6 u9 }8 h) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.煲滾 300毫升水，放芋頭片、黃糖略煮，盛起放入碗，加入湯圓即可。
7 I, X  {4 s; S, g& S" x# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。