材料
. I% G t7 K) j o乾玫瑰花 8克、水 200毫升、士多啤梨 8粒、白飯 600克公仔箱論壇1 C% i3 r' H- ?) {9 f
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吉士醬
1 m! W9 h9 q/ N, i) E0 y, y吉士粉 2湯匙、鮮奶 150毫升、砂糖 10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G; Z3 S3 |) V1 f5 c3 V/ \& ?5 Q
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做法
& T/ ?7 m7 q6 a6 W/ ?' d5.39.217.771.煲滾水，下玫瑰花加蓋焗 10分鐘至出味，備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ M! }8 X: ~' `0 i
2 R) L; V9 H5 u& Q3 { w公仔箱論壇2.準備吉士醬：煲中下鮮奶、吉士粉、砂糖拌勻，開中火，拌煮至滾及稠身，放入雪櫃冷藏 15分鐘，取出放入唧袋，備用。
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3.白飯鋪平平底鑊，倒入玫瑰花水，冚蓋以中火略煎 5分鐘至收乾水份，開蓋，再煎至兩面起焦成金黃色，熄火，盛起放凉。- k' z9 }" o# v& i# j
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4.將煎好的飯焦切出兩個四方形，備用。
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) i( O- y4 E* r' `8 dtvb now,tvbnow,bttvb5.將一片飯焦上碟，鋪上士多啤梨，唧上吉士醬，再放上另一片飯焦，完成。
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發表於 2011-11-26 08:16 AM
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發表於 2011-11-28 10:04 PM
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