材料
; ^9 U/ ?1 h! J; p乾玫瑰花 8克、水 200毫升、士多啤梨 8粒、白飯 600克
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& d$ v+ B) S& _; [吉士醬
A8 t V( F) h吉士粉 2湯匙、鮮奶 150毫升、砂糖 10克
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做法
8 H! f5 [2 @/ X, X& m, c. {' r1.煲滾水，下玫瑰花加蓋焗 10分鐘至出味，備用。" l$ Z% Z4 U0 s3 E1 V
, B1 u7 Z# m% K: ]4 [( Rtvb now,tvbnow,bttvb2.準備吉士醬：煲中下鮮奶、吉士粉、砂糖拌勻，開中火，拌煮至滾及稠身，放入雪櫃冷藏 15分鐘，取出放入唧袋，備用。
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. C+ u' y6 f/ r4 O- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.白飯鋪平平底鑊，倒入玫瑰花水，冚蓋以中火略煎 5分鐘至收乾水份，開蓋，再煎至兩面起焦成金黃色，熄火，盛起放凉。公仔箱論壇% D. S5 ^; d$ ~$ ]
* ~1 `) b% ?" ?) V2 X, l4.將煎好的飯焦切出兩個四方形，備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 X3 |4 E& J& `* F4 H" X) _
. b! V4 H e- z7 Y& Q" o; A5.將一片飯焦上碟，鋪上士多啤梨，唧上吉士醬，再放上另一片飯焦，完成。 $ \# a+ p9 N4 O8 l* Y1 O2 M
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發表於 2011-11-26 08:16 AM
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發表於 2011-11-28 10:04 PM
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