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【材 料】
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豆腐 1塊tvb now,tvbnow,bttvb4 g+ @& F* j: H5 c
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雞蛋 3個$ m7 c+ N3 C- m4 Y6 V
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香菇 2朵
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蛋液 1大匙
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蔥花 1茶匙
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【調 味 料】
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鹽 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `& F! t# @& p- ~; Q! N8 C
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8 j- y7 F2 a* z5.39.217.77香油 1/2茶匙
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胡椒粉 1/4茶匙
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【做 法】
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1.土司搓碎；香菇切末，備用。) F4 u; {( v5 @. B9 S
" Q8 k# M8 \) x5.39.217.772.蝦仁用刀面拍成泥，加入鹽摔打，再加入豆腐捏碎拌勻，備用。& d1 A. O! x/ @
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3.將作法2的餡料加入作法1、2和調味料的所有材料拌勻。0 f" s* n2 K/ i- Q# Q6 a8 E
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4.將作法3的材料放入盤內，蒸8分鐘後撒上蔥花即可。 |
發表於 2011-11-26 02:55 AM
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