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( P! f# K' A# p7 r/ a香菇 2朵
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蝦仁 50公克
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蔥花 1茶匙
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) p4 _8 j. E9 E) u. N ]tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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鹽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* d: h6 Z m- G
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7 q/ @+ g* w% ]; H+ `3 U0 c9 t& T香油 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 y0 X5 o- B1 M# w4 U! h7 Q% Z
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胡椒粉 1/4茶匙
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【做 法】
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1 K% h1 H% u. ]5 m( i公仔箱論壇1.土司搓碎；香菇切末，備用。
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& {$ P/ b/ \/ M6 {公仔箱論壇2.蝦仁用刀面拍成泥，加入鹽摔打，再加入豆腐捏碎拌勻，備用。( n+ Z4 b" H- F& m2 `. o, o
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3.將作法2的餡料加入作法1、2和調味料的所有材料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ v! @3 R3 k C+ N6 t
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4.將作法3的材料放入盤內，蒸8分鐘後撒上蔥花即可。 |
發表於 2011-11-26 02:55 AM
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