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. n3 j1 C+ h2 z: R5.39.217.77【材 料】# `, _; N. c$ z3 O1 }) V) H
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蝦仁 300公克
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# Y" ^$ L3 |' Etvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1/4個公仔箱論壇4 j6 b. {4 f8 T) V) e6 B0 i
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蒜末 1/2茶匙
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9 x& J& z8 k7 Q3 D* S; o# F u紅甜椒 1/4個
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8 _; y- L% B8 [! R3 }3 S" O9 m# m* o公仔箱論壇水30cc: R* o+ S0 r$ v) E9 v! K! m7 r
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太白粉水 1茶匙
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【調 味 料】5.39.217.77. Y2 Q& B2 w1 p+ f6 d# u
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" C2 e( m! C3 \8 iA.鹽 1/4茶匙公仔箱論壇- o' _0 ~4 z- w
5.39.217.77; v% ~0 \. R: u
5 `+ o k# E9 w p) z* k$ Ktvb now,tvbnow,bttvb玉米粉1大匙
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0 X. g! v) H7 d/ c$ M% s5.39.217.77胡椒粉 1/4茶匙9 A+ \; i3 S% {: T( a
; V# H' u4 }! y% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) \$ p6 Q% O! z6 C" ~3 O
香油 1/4茶匙
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9 N) `! S) f f$ O公仔箱論壇* M$ ] J1 d' @0 L
B.奶油1茶匙
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黑胡椒粉 1茶匙
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9 s& n! E* \- m, F% t0 L0 `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q7 ~5 f2 q$ t2 L) u& f( `, d
蠔油 1茶匙
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6 g' _- ~# |" I; j( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77 R6 e+ ]. ^0 ^7 R; Y7 g. D
鹽 1/4茶匙& D7 W8 Z" L5 B4 e6 g( v) f: G
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! E5 D D$ d7 }% f1 R糖1/2茶匙
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3 R: n3 }( X% x" `tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬 1大匙
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【做 法】
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1.蝦仁洗淨吸乾水份，用刀面拍成泥，備用。9 C5 @) F% R; d: j1 q. g/ L
% K! J/ f' ^ a7 R! H公仔箱論壇2.將作法1的蝦泥加入鹽，不斷攪拌摔打至產成黏性，加入調味料A拌勻，再充分攪拌均勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p3 E. W$ k. r% _. O ]+ ~: a' M
+ Z1 g, p, r! T1 _* J3 ltvb now,tvbnow,bttvb3.五穀土司切小方塊；洋蔥、紅甜椒切塊，備用。公仔箱論壇6 ~# u& y1 F* }0 c" p0 ?
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4.將作法的2蝦泥鑲上作法3的土司塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x" G& q: Y, w9 n$ D. b
6 d# v" L. r* w5.39.217.775.將作法4的蝦棗放入約120℃的油鍋內，以小火炸一分鐘，並不時翻轉使其均勻，再轉中火炸30秒至金黃撈出盛盤，備用。
6 ]6 V; ? t# i2 s& h0 x9 k8 ^# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! k: U1 O: O" k" P8 W9 C6.油鍋內放入蒜末、作法3的洋蔥塊、紅椒塊，以小火略炒，加入水及調味料B，煮滾後勾芡倒入作法5拌勻即可。 |
發表於 2011-11-26 02:54 AM
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