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【材 料】
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洋蔥 1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T! f3 U ^7 p1 `# Z5 |# p a
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蒜末 1/2茶匙5.39.217.776 l5 L% o8 m; Q" a" X
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% P x( g: \6 n! ?# M5 H: v. L$ g% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒 1/4個
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水30cc5.39.217.777 G5 U0 M, v0 r
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太白粉水 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 `- L6 j; b' U, R/ x
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$ u: _3 m8 C- z- h1 Itvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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A.鹽 1/4茶匙
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玉米粉1大匙
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胡椒粉 1/4茶匙1 Q0 y: `4 X! Z1 Z: j) `" B
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1 ~% L0 R" v, m/ w0 {% b香油 1/4茶匙) V7 F0 c! A% U/ a2 @2 g3 \
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B.奶油1茶匙
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$ {! ?$ A' A$ W! {( c; l' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉 1茶匙
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蠔油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: | v9 ?& j4 r$ w7 V
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鹽 1/4茶匙
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糖1/2茶匙5.39.217.77$ v; d" o F" U% p/ k& A% d5 ~
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蕃茄醬 1大匙
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% q! S, H6 B) X ~% d2 P2 ttvb now,tvbnow,bttvb【做 法】公仔箱論壇: k& _( _. u J4 l1 R1 A& }* ^
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/ b$ c u, k9 N0 H: d8 l1.蝦仁洗淨吸乾水份，用刀面拍成泥，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^* B1 o/ F6 t# ~+ r
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2.將作法1的蝦泥加入鹽，不斷攪拌摔打至產成黏性，加入調味料A拌勻，再充分攪拌均勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n# f! t5 t) X0 `. F' N
( c2 E$ p$ E9 S4 G5 i8 w' }3.五穀土司切小方塊；洋蔥、紅甜椒切塊，備用。
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1 y! G) f O; e0 H3 Btvb now,tvbnow,bttvb4.將作法的2蝦泥鑲上作法3的土司塊。
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5.將作法4的蝦棗放入約120℃的油鍋內，以小火炸一分鐘，並不時翻轉使其均勻，再轉中火炸30秒至金黃撈出盛盤，備用。
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6.油鍋內放入蒜末、作法3的洋蔥塊、紅椒塊，以小火略炒，加入水及調味料B，煮滾後勾芡倒入作法5拌勻即可。 |
發表於 2011-11-26 02:54 AM
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