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【材 料】% t) K1 i6 ?4 N8 X: ~( i" ~
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大草蝦250公克
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蔥 10公克
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* ~% J( J3 d( n, a# l; ]3 v& b1 w* Z- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 10公克
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【調 味 料】
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鹽 1小匙
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糖 1/2小匙
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米酒 1大匙
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香油 1小匙公仔箱論壇5 I2 u- E. v: Y% Z
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/ a1 T/ L6 T* c8 M% L6 B. O公仔箱論壇白胡椒粉 1/2小匙+ B3 {0 @6 d6 Z9 p% T. B; D1 {1 U
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, H9 R7 t" D7 g! d) r公仔箱論壇【做 法】; i# k! K! z7 e/ v3 B9 B0 U6 U% H
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, @: r( m; e# A7 Q) d. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大草蝦剪去鬚，背部剖開但不切斷，洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ L, N; ]$ z0 y7 w; k! t
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2.蔥切段；薑切片，備用。
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3.熱鍋倒入適量的油，放入作法2的蔥段、薑片爆香。tvb now,tvbnow,bttvb: `- ?* g$ H$ V4 s; M9 W) T i
" N$ H- x- L. i0 h4 l4.加入作法1的大草蝦及所有調味料拌炒均勻，再蓋上鍋蓋稍燜至熟即可。 |
發表於 2011-11-26 02:53 AM
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