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[中式食譜] 炒三鮮

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( K+ A. M) ?4 n1 e5 ?花枝 20公克5.39.217.77) j+ ~  p( T( B  n! n6 u5 u
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竹筍 5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a4 l0 T" ]4 T6 e1 I" s( X
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+ C) `0 [$ Q: ]; @$ L! ?- I2 w紅蘿蔔 5公克5.39.217.773 T( \" z8 W) |& W, L

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9 F, L3 [, Q* @1 `* W6 M5.39.217.77薑 5公克公仔箱論壇9 d8 U! x- p$ N
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黑木耳 5公克
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太白粉水 1小匙
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3 E: s/ g# L2 G3 b% t' C5.39.217.77【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^7 G& E$ \& I. P
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水 30㏄公仔箱論壇! Q( @- U  J! a& i

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糖1小匙
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& }) a1 Y, K2 Y9 k. LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% |! C0 o! b1 _; x
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醬油 1小匙
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米酒 1小匙
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香油 1小匙
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白胡椒粉 少許
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【做  法】
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  @. q' L4 v$ Z1 o* s公仔箱論壇1.魷魚、花枝切片後在表面切花刀與蝦仁,分別放入沸水汆燙至熟,撈起瀝乾備用。5.39.217.77- Y8 f) O  p0 s; ?1 e3 E0 ?
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2.紅蘿蔔去皮切片、竹筍切片,分別放入沸水汆燙一下,撈起瀝乾備用。; i: e: o  J' Q7 f/ K
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3.蔥切段;薑切片;黑木耳切片,備用。
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) c  y3 p2 d. G2 F7 \tvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋倒入適量的油,放入作法3的材料爆香後,加入作法1、2所有材料及所有調味料炒勻,再加入太白粉水勾芡即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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