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竹筍 5公克
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紅蘿蔔 5公克tvb now,tvbnow,bttvb) ~! U" z$ C0 t0 a o: z
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太白粉水 1小匙2 p3 q: ^# q$ A* ^
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蠔油1大匙
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醬油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r1 r, a9 q% V/ Q, V$ ] W2 U
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香油 1小匙5.39.217.77$ W" _# b4 l& P' Z6 J4 m
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3 x/ t7 u6 y1 B- J% l, \% ~; H' |白胡椒粉 少許) V8 b2 O9 K* m
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) [# n$ @: `* \4 ?! ktvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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1.魷魚、花枝切片後在表面切花刀與蝦仁，分別放入沸水汆燙至熟，撈起瀝乾備用。( y0 H0 D* ]+ c- n
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2.紅蘿蔔去皮切片、竹筍切片，分別放入沸水汆燙一下，撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 g/ j& S4 }) F3 B2 v7 f6 Z7 J
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3.蔥切段；薑切片；黑木耳切片，備用。8 d( ~% l( o# _' j$ C
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4.熱鍋倒入適量的油，放入作法3的材料爆香後，加入作法1、2所有材料及所有調味料炒勻，再加入太白粉水勾芡即可。 |
發表於 2011-11-26 02:51 AM
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