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【材 料】
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' |. \$ H! {! |2 A( t* d2 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魷魚 20公克
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- H7 q" m% b/ k* f$ |9 P+ a花枝 20公克
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蝦仁 30公克
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) V- U* p: g' h# x# t- y竹筍 5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K; j) G+ }/ K V- I: \

3 }% e7 ]7 C5 \6 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D; X/ o+ o5 C; a/ a' k
紅蘿蔔 5公克
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蔥 1支
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薑 5公克
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黑木耳 5公克
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太白粉水 1小匙
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' u: I, m- S- Q8 mtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇- U. J9 S3 ?8 P4 q3 u
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+ [9 A: D3 [$ { b: E+ c5.39.217.77糖1小匙
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蠔油1大匙
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醬油 1小匙
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米酒 1小匙
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香油 1小匙
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5.39.217.77# x7 s, i5 `% O: Z, F! G! g& y7 m3 Q
白胡椒粉 少許5.39.217.775 t4 K$ p" V: k7 i

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% o* m6 I) b+ ~; ^1 N5 L公仔箱論壇【做 法】- M7 o* Z- U% O3 V0 C- @
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1.魷魚、花枝切片後在表面切花刀與蝦仁,分別放入沸水汆燙至熟,撈起瀝乾備用。5.39.217.770 V8 _; E- r, H7 \
3 T$ r5 @0 Q, T: p2.紅蘿蔔去皮切片、竹筍切片,分別放入沸水汆燙一下,撈起瀝乾備用。5.39.217.77: Z& o5 ~. J$ R
" b% j( ?& X4 t, ]) y5.39.217.773.蔥切段;薑切片;黑木耳切片,備用。
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4.熱鍋倒入適量的油,放入作法3的材料爆香後,加入作法1、2所有材料及所有調味料炒勻,再加入太白粉水勾芡即可。 |