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[西式食譜] 馬介休雞心豆番茄沙律

材料
2 Q. {2 `( ?% B$ w. X) aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬介休 80克、雞心豆/番茄碎各 120克、紅洋葱碎 10克、白酒醋 10毫升、橄欖油 30毫升、芫荽 5克、乾葱 1茶匙、鹽/黑胡椒各少許
# O* G" j: R/ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.777 _' C+ U, G/ |/ _+ u7 H

6 _! X9 P* v5 ]) e7 @5.39.217.77做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I) Q; S  Z7 |
1.煲滾水,加鹽,放入雞心豆,以中火烚 10分鐘,撈起備用。公仔箱論壇4 P" D, j5 o3 N' v5 X9 o' d
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2.雞心豆、紅洋葱碎、乾葱、芫荽、白酒醋、 15毫升橄欖油拌勻成雞心豆沙律。5.39.217.772 p- G' d7 ?- ^; _8 s! I9 a, R
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3.煲滾水,加入馬介休以中火煮 10分鐘,撈起,拆肉,加入餘下橄欖油、黑胡椒拌勻。0 S" c& n' t; Q: [2 [# ?
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4.杯中先鋪上雞心豆沙律,分別放上番茄碎及馬介休,輕輕壓平後再放少許芫荽作裝飾即可。5.39.217.77) X5 t3 {, F3 z- Y: P' m
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8 M0 Z+ _' k  s如果買不到馬介休,可用油浸吞拿魚代替。
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