[西式食譜] 馬介休雞心豆番茄沙律

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材料
7 Q7 E& h6 q8 K( {& Vtvb now,tvbnow,bttvb馬介休 80克、雞心豆/番茄碎各 120克、紅洋葱碎 10克、白酒醋 10毫升、橄欖油 30毫升、芫荽 5克、乾葱 1茶匙、鹽/黑胡椒各少許公仔箱論壇4 {; @4 K2 F( H
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做法
& w. A3 @4 q' k/ d0 v; }: |1.煲滾水，加鹽，放入雞心豆，以中火烚 10分鐘，撈起備用。
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2.雞心豆、紅洋葱碎、乾葱、芫荽、白酒醋、 15毫升橄欖油拌勻成雞心豆沙律。
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3.煲滾水，加入馬介休以中火煮 10分鐘，撈起，拆肉，加入餘下橄欖油、黑胡椒拌勻。* n7 L( ?% ^* n+ w# J7 f

/ K; I/ ^1 n$ J) L5 t4 P' ]: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.杯中先鋪上雞心豆沙律，分別放上番茄碎及馬介休，輕輕壓平後再放少許芫荽作裝飾即可。5.39.217.775 C" a  |! R8 I4 L. N" H6 k3 _

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貼士* v6 g. ~; b* U- [
如果買不到馬介休，可用油浸吞拿魚代替。
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