材料 (4人份)
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米飯3碗、絞肉2兩、香菇4朵、紅蔥頭7-8瓣
, E. V) Q" I- O9 W- k6 d9 o$ z& J5.39.217.77 蝦米1/3兩、青豆仁1兩、青椒6兩、油1大匙 s/ C! d. T# }9 w( M! u8 W
胡蘿蔔少許tvb now,tvbnow,bttvb! p+ k, {1 o" q- L: e
調味料 / q m( y+ I0 G4 L, w c f6 N' O
2 [% s* s; k# G3 J4 b Q公仔箱論壇 鹽1大匙、醬油2大匙、胡椒粉1小匙、五香粉1小匙
! l! o, S0 l; e: `0 { 味精1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v: S- g: E! b' F; i
做法 % B q. r2 Y( Q: D3 Z" B$ m5 G' v
M8 ]2 O/ \; S7 ^! g$ z青椒去頭，去子將底部略切平，過油備用。香菇，蝦米泡水備用。5.39.217.77! Y( k3 J& Z K `/ }. ?
起油鍋爆香紅蔥頭、香菇、蝦米、絞肉炒熟，加入米飯及調味料炒成油飯。tvb now,tvbnow,bttvb6 J( O& d3 D" P7 p1 @+ N, Z
將炒好之油飯，釀入過油之青椒中即可切片、排盤。公仔箱論壇" y4 q/ E8 A" g5 v6 w9 E n
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營養素含量
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/ D, ~$ @& x% E3 \* c# |熱量 1103 Cal TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r" [% Q* \! n6 [4 H6 i
蛋白質 27.7 g 公仔箱論壇3 Y* F# A3 z* ^( S$ S) @0 g
脂質 33.9 g # ]0 G( t8 J. k( W
醣類 171.8 g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E. H; }8 X9 l5 u
纖維 3.9 g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _, k) x* y# D3 C6 `' @' Q
灰質1.3 g tvb now,tvbnow,bttvb+ W" c" X. q4 g: s) V D
鈣 134 mg # P) z/ h% n* ^) Q
磷 374 mg
5 g. a8 i2 U V* mtvb now,tvbnow,bttvb鐵 4.53 mg 2 y! g+ M. y1 V% B7 v
維生素B1 1.07 mg tvb now,tvbnow,bttvb8 g) m2 P6 D0 q9 f9 N+ i+ D
維生素B2 0.54 mg |
發表於 2007-10-22 11:26 AM
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