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[中式食譜] 青椒釀飯

材料 (4人份)
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     米飯3碗、絞肉2兩、香菇4朵、紅蔥頭7-8瓣 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h5 I, i/ r. h: a4 ~" ~+ [; u& V$ j
          蝦米1/3兩、青豆仁1兩、青椒6兩、油1大匙
1 H, G7 t6 O: a% A# K3 z5 Z8 mtvb now,tvbnow,bttvb          胡蘿蔔少許
8 L( Z' P+ X4 q) ^* W; w3 B調味料
' ~" Z5 b- M; f1 a- W- ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 C& f( H" O$ ]5 e4 F4 W; x5.39.217.77     鹽1大匙、醬油2大匙、胡椒粉1小匙、五香粉1小匙
8 t# ~$ p8 y+ itvb now,tvbnow,bttvb          味精1小匙1 _, ]8 a0 A4 d0 o
做法
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! Q; i" e+ [- n/ Z' T) w5 a2 p' K3 h公仔箱論壇青椒去頭,去子將底部略切平,過油備用。香菇,蝦米泡水備用。
! I! x, Q* u* d- h6 i$ H& K$ o+ P5.39.217.77起油鍋爆香紅蔥頭、香菇、蝦米、絞肉炒熟,加入米飯及調味料炒成油飯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u" |! U) P9 U
將炒好之油飯,釀入過油之青椒中即可切片、排盤。
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5 P( A+ [/ ?$ d: P5 ^6 |# k營養素含量
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- J8 m0 ~8 I* K3 e% o( w# E公仔箱論壇熱量 1103 Cal
/ t5 `9 l8 V/ ^  f蛋白質 27.7 g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H  }0 u. l, c) C2 I6 }
脂質 33.9 g
) O9 Q1 S6 r, R$ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醣類 171.8 g tvb now,tvbnow,bttvb8 S8 e% P" `8 g: |+ n% H! H% [* @
纖維 3.9 g 5.39.217.772 `/ s. h6 p; |' G
灰質1.3 g 6 i. J0 |/ a( y& @  H+ @0 i1 O+ J8 R0 ~
鈣 134 mg - p' V9 p7 G8 O; b4 a1 l$ V; r5 C
磷 374 mg : i1 ^' A6 F% o6 X1 D! N# v' m
鐵 4.53 mg
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維生素B2 0.54 mg
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