材料 (4人份) 5.39.217.774 u5 V( z8 W0 a- u9 {7 X
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米飯3碗、絞肉2兩、香菇4朵、紅蔥頭7-8瓣
/ x# I# O: k% b) \# u 蝦米1/3兩、青豆仁1兩、青椒6兩、油1大匙
7 h: b7 ]/ C- ~% F0 W公仔箱論壇 胡蘿蔔少許5.39.217.77+ X" i! y5 K) {& y
調味料
* t G+ G+ B6 L2 m; D5 N3 I6 G' }5.39.217.77
7 a; [+ c4 t, L+ `& v; g7 Rtvb now,tvbnow,bttvb 鹽1大匙、醬油2大匙、胡椒粉1小匙、五香粉1小匙 " m7 Y/ a: O$ k j
味精1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x; S8 r. n. i3 K( \& x, [2 z2 U
做法 5.39.217.770 j/ I& x2 l! f& v. W
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青椒去頭，去子將底部略切平，過油備用。香菇，蝦米泡水備用。
2 O7 y' n! M/ W5.39.217.77起油鍋爆香紅蔥頭、香菇、蝦米、絞肉炒熟，加入米飯及調味料炒成油飯。
6 O% t! `! A( b7 I# i& l- b% U0 l5.39.217.77將炒好之油飯，釀入過油之青椒中即可切片、排盤。5.39.217.77" U _" j# ?7 t' Q Q
' ]6 g) ~: F) G# t- T營養素含量
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熱量 1103 Cal
2 u/ \" G8 E: B- i蛋白質 27.7 g
% S4 m1 y3 Q* m9 D5.39.217.77脂質 33.9 g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `4 K! K. |" Q2 z" W; O
醣類 171.8 g
* R z$ a3 E& T6 ], r% I4 V公仔箱論壇纖維 3.9 g 5.39.217.77- {) |+ F# J* {4 |& r0 R1 N7 \ _' |
灰質1.3 g
2 K3 A) N6 y6 [' B! e) C' s+ |鈣 134 mg
- w& D! d" X9 |1 ?+ e5.39.217.77磷 374 mg
7 y5 ?* H2 O+ C: B* D5 i5 jtvb now,tvbnow,bttvb鐵 4.53 mg
& d5 s. r+ A/ z. x: e維生素B1 1.07 mg
) u+ h ^, I- m7 f3 d維生素B2 0.54 mg |
發表於 2007-10-22 11:26 AM
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