材料 (4人份)
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米飯3碗、絞肉2兩、香菇4朵、紅蔥頭7-8瓣
4 \8 D w& s5 O 蝦米1/3兩、青豆仁1兩、青椒6兩、油1大匙
! F7 ], s E$ ?9 D2 ltvb now,tvbnow,bttvb 胡蘿蔔少許5.39.217.77/ p: t! Z$ y; Q/ e2 p! g
調味料 tvb now,tvbnow,bttvb# N) {1 h. s7 N' F) h
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鹽1大匙、醬油2大匙、胡椒粉1小匙、五香粉1小匙 & D; Q5 p9 m! O
味精1小匙
( y8 F9 G2 k! K( i N做法
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青椒去頭，去子將底部略切平，過油備用。香菇，蝦米泡水備用。tvb now,tvbnow,bttvb; B& T( T/ i- K
起油鍋爆香紅蔥頭、香菇、蝦米、絞肉炒熟，加入米飯及調味料炒成油飯。5.39.217.779 O" D( J" Z9 e* m3 p
將炒好之油飯，釀入過油之青椒中即可切片、排盤。
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熱量 1103 Cal TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x1 J* x- K$ e. l$ K
蛋白質 27.7 g
, e7 y$ t) J, {2 k. x% T6 G公仔箱論壇脂質 33.9 g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a; B5 t9 w1 ]# o
醣類 171.8 g . s4 v3 d: f' ~8 ^4 Z$ G& h
纖維 3.9 g tvb now,tvbnow,bttvb. h% {/ O8 Z8 r7 z4 s) E1 w" N+ U
灰質1.3 g / Z& u) V# ?2 j2 A
鈣 134 mg
* P# A/ ?3 X6 i2 C) b$ E4 X磷 374 mg
* T( c+ @( n% ~5 h5.39.217.77鐵 4.53 mg
+ A/ v- e M( N L9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維生素B1 1.07 mg
0 `2 m" D2 ^7 x* @4 S5.39.217.77維生素B2 0.54 mg |
發表於 2007-10-22 11:26 AM
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