材料 (4人份)
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蓬萊米1杯、絞肉4兩、墨魚4兩、 蘿蔔乾3兩 1 t. ?: P2 ]3 i1 C) P9 ?( |5 ^
芹菜4兩、蚵3兩、蝦米1兩、紅蔥頭2兩
4 _& K$ R" B; y& }4 y5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s7 I8 R9 L" Y5 z* V! o) h x
調味料
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鹽1小匙、味精1/2小匙、醬油1大匙 : h- W& r; u2 E/ O/ M+ z( b4 i
油3大匙、胡椒粉1/2小匙8 L; [" H7 W% T. W$ j8 Y- x
做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O" J# u u1 O) {; `7 ]' Q5 C z+ W
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米洗淨浸泡 3小時瀝乾。墨魚切花，萬蔔乾切丁，芹菜切細，紅蔥 頭切細。
: Y- F9 j' O; [; W; z! j5.39.217.77起油鍋，爆香紅蔥頭末、蝦米，加入絞肉、墨魚、蘿蔔乾續炒放入 調味料炒熟盛起。' X1 i% C/ _" E* m( M8 C. \3 X
鍋中加9杯水，米放入用大火煮沸，改成小火煮熟，將2料、蚵、芹 菜放入煮沸即可食。5.39.217.774 a' R/ b) Y, w( N: g
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營養素含量
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熱量 2563 Cal TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e$ ?4 ?' G# ~! r& T+ g: p
蛋白質 111 g
& y( d4 b2 e' k* U3 ]" f3 e公仔箱論壇脂質 147 g
6 X/ @4 k6 @* m# ]' Y4 z" G/ O# O公仔箱論壇醣類 182 g & ~5 M8 ?- ~" F
纖維 3.6 g 公仔箱論壇/ q( T% f; B$ A
灰質30.6 g
; E7 O- ^4 Y: W公仔箱論壇鈣 922 mg 公仔箱論壇2 x0 B0 T8 g% W
磷 1384 mg TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E& }/ N; d) O$ _6 l1 p; o
鐵 20.5 mg
$ e W0 a( q: H, a公仔箱論壇維生素B1 1.24 mg
0 y: Z: d1 Y4 q& E; e# |1 A6 |維生素B2 1.04 mg |
發表於 2007-10-22 10:59 AM
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