[中式食譜] 蟹 肉 南 瓜 羹

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蟹 肉 南 瓜

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0hr30min公仔箱論壇/ Q: J9 D6 P- r# p+ O/ l( H, ^
份 量 2 人
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/ n" A  J3 W! n$ t7 T3 Z% P+ _材 料鮮 蟹 肉 1 、 南 瓜 肉 4 、 上 湯 7 湯 匙 、 鹽 / 生 粉 各 適 量 tvb now,tvbnow,bttvb3 O( g( o+ l6 E0 Q; B

1 f8 I" O/ s& @' U1 S& q. T5 _4 o5 d, stvb now,tvbnow,bttvb做 法1. 先 將 蟹 肉 蒸 熟 備 用 。 6 U8 x/ p. v/ C4 e5 n8 P1 N# g9 I+ w% x
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2. 南 瓜 去 皮 起 囊 切 粒 蒸 10 分 鐘 ， 加 入 5 湯 匙 上 湯 放 攪 拌 機 打 茸 。
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3. 燒 熱 鑊 ， 倒 入 南 瓜 茸 加 入 2 湯 匙 上 湯 、 蟹 肉 及 鹽 調 味 ， 再 埋 生 粉 芡 即 可 。
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: d- R8 d! p" t2 W. J- y/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士日 本 南 瓜 味 道 比 較 清 甜 ， 用 來 煮 湯 更 加 美 味 。