材料tvb now,tvbnow,bttvb, j5 C7 m8 O2 w
豬手上半截約 1斤、冬菇（浸軟去蒂） 6粒、芫荽 2棵、陳皮 1/3個、紹興酒 3湯匙、老抽 2湯匙、冰糖/生抽各 1湯匙、雞湯 500毫升公仔箱論壇: U4 |# R6 _, A/ h6 \* ]
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做法
, n6 U; w# r! _6 y* Y1.燉盅內放入冬菇、豬手、陳皮、芫荽、紹興酒、生抽、冰糖、老抽、雞湯，蓋上蓋。
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; o( b; j% ?) J# u7 w4 V6 _8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將燉盅放入預熱至 200℃焗爐，焗 1小時 30分即成。
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; @; `5 m; G! t4 m4 \$ `) K1 @5.39.217.77選燉盅最好和元蹄大小相若，材料填滿空間，湯水用得較少，味道會更濃郁。5.39.217.77- D2 O- ` l* S2 e
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發表於 2011-11-23 07:25 PM
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