【材料】& O& h. M P# o; j* z: p
牛肉一磅
, I @6 j( u9 K& c: w( q3 k- ?! {; e蒜頭四粒
; f% ?+ f! Z' n+ t; S- q7 a( O' u公仔箱論壇洋蔥二個
0 h+ C6 p. Q, c7 ?. ]# X# h# ~, p7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔一隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t& h, n4 ]# D" E8 m
茄膏三湯匙5.39.217.77; S1 a6 `" E: v5 ^0 q, w
柱候醬二湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z p7 ]: A/ Q) h( |
牛肉上湯五分二杯! N2 i z; @: c( i
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【做法】
# U; D" S/ `& ?' v3 e8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)洋蔥切絲，蒜頭及甘筍切片。
: ]% c F; L s7 ^; w) T* P5.39.217.77(二)將牛肉洗淨切大件，以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味，撲上少許生粉，泡嫩油備用。
1 `* y* f) F$ O6 s$ \公仔箱論壇(三)將蒜片及洋蔥絲炒香，加入甘筍片，番茄膏及柱候醬，放回牛肉。
* d6 u0 G" s5 a Btvb now,tvbnow,bttvb(四)加入清水煮滾，用慢火炆約一小時至收汁及牛肉腍身，以鹽及糖調味即成。 |
發表於 2007-10-22 12:25 AM
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