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[西式食譜] 粟米燴意大利飯伴煙鴨肉

材料
$ {$ ^/ L- p3 R. J) t5 B/ l1 r* @熟意大利飯 100克、乾葱茸 5克、粟米/牛油/巴馬臣芝士碎各 10克、煙鴨肉 15克、雞湯 40毫升、白酒 10毫升、忌廉 5毫升
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2 k, r$ x' ]" N0 @" k4 ~. i5 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
) x  Y0 n4 n% ?( G9 C* ^1 r4 |: K1.粟米烚熟,備用。牛油切粒,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u$ K2 Q, O) m# E

: w- S1 R$ g% S) M9 w, K) o3 w5 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鑊中加油,下乾葱茸同炒,收細火,下白酒煮約 10分鐘,加入半份雞湯再煮 10分鐘,再放忌廉 10分鐘成忌廉湯底,待凉備用。
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6 O1 q4 O5 E) ~! x; ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將忌廉湯底、熟粟米、半份牛油粒放入攪拌機中,打成幼滑粟米忌廉醬。
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, m# c  U  W; D9 R' G公仔箱論壇4.將意大利飯、餘下雞湯、粟米忌廉醬用中火煮熱,加入巴馬臣芝士碎和餘下牛油煮至融化上碟,最後排上煙鴨肉即可。 + \1 ]  [: G: t% h& ]* l5 i
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