材料5.39.217.778 q6 O& \. V5 D) K
熟意大利飯 100克、乾葱茸 5克、粟米/牛油/巴馬臣芝士碎各 10克、煙鴨肉 15克、雞湯 40毫升、白酒 10毫升、忌廉 5毫升tvb now,tvbnow,bttvb8 X" E. {* r. v! }3 u3 Y$ h' {
6 g9 V# a3 D$ }& ^8 n& {3 i' k7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, G$ z! W" Z8 `3 g/ r1 `做法
+ V. v9 K9 N5 w1 A, l$ b, ?" l3 a公仔箱論壇1.粟米烚熟，備用。牛油切粒，備用。
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3 Z4 b; w% p. E- P; P5 ?+ Wtvb now,tvbnow,bttvb2.鑊中加油，下乾葱茸同炒，收細火，下白酒煮約 10分鐘，加入半份雞湯再煮 10分鐘，再放忌廉 10分鐘成忌廉湯底，待凉備用。
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3.將忌廉湯底、熟粟米、半份牛油粒放入攪拌機中，打成幼滑粟米忌廉醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i' t6 ^, p$ l
8 g) S/ G e7 h4.將意大利飯、餘下雞湯、粟米忌廉醬用中火煮熱，加入巴馬臣芝士碎和餘下牛油煮至融化上碟，最後排上煙鴨肉即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a) L: F" _5 ^8 l( y r- y0 J
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發表於 2011-11-22 07:38 PM
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