材料5.39.217.77$ d/ b1 u0 X9 G# q! X+ D
煙劍魚 50克、茴香球 30克、橙片 20克、檸檬汁 1湯匙、檸檬油 5毫升、鹽/黑胡椒/初榨橄欖油各適量、沙律菜少許tvb now,tvbnow,bttvb1 d7 ~7 w5 K, ^6 n
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做法
$ M8 \& ~2 D5 w" q- m0 U- G% o1.煙劍魚切成 3塊約 5毫米厚的魚片,排在碟上。公仔箱論壇4 D0 M9 Q" P" Z
; j0 @$ l; [, G2 y! L: J4 [% j, ]& z2.茴香球切成 3毫米的幼絲,備用。5.39.217.776 [. E! Z4 h$ ]& s
# l% m3 W: M; O8 Y公仔箱論壇3.茴香球絲、檸檬汁、橄欖油、檸檬油、橙片、鹽、黑胡椒拌勻,淋在煙劍魚片上。最後加上少許沙律菜作裝飾即成。
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