[图文]八款精美早餐教你做

低热量美味：凤梨火腿蛋焙果

材料： 4 J3 g! z, O- W9 ?4 l2 { B8 n
　　●焙果(Bagel)一个(面包店有售)●凤梨一片●火腿一片●蛋一个。
　　做法：
　　1.将焙果对半横切，放入烤箱约烤一分钟。 ) C; K; D2 {8 E( p3 e8 |
　　2.以平底锅煎好蛋、火腿，放在焙果的切口上，加上凤梨片后盖上另外一半的焙果即成。
　　功效：
　　口感扎实、热量超低的丰富早餐！
　　原本是犹太人食物的焙果，以其充满口感的咬劲和麦香，得到许多人的忠实拥护。如此简易准备的食物，料理时间从头到尾加起来不必超过五分钟。焙果可以平时多买几个放在冷冻库里，趁刷牙洗脸的时候丢进烤箱里，接下来的步骤就简单啰！凤梨的清酸滋味正好可以让味蕾逐渐苏醒，配上一杯果汁，就是活力满点的早餐组合！

元气配方：超健康养生三明治 tvb now,tvbnow,bttvb! M: }$ ?9 F, {- F

材料： tvb now,tvbnow,bttvb. b. k9 d* M- ~0 r" s7 u
　　●全麦吐司面包两片●苜蓿芽少许●大番茄半颗●奇异果半颗●青苹果半颗●火腿一片(可省略)●蛋一颗●咸味高钙起司一片。
　　做法： " j9 B7 ^$ M/ g* }5 s8 N0 c
　　1.大番茄、奇异果、青苹果切片，苜蓿芽洗净备用。
　　2.在平底锅热少许油(不沾锅就可以连油都不放啰)，先煎好荷包蛋，再用剩余的油来煎火腿。 5.39.217.77 Z0 l! n0 |& `! G8 t3 G
　　3.在一片吐司面包上依序放上番茄片、奇异果片、青苹果片、荷包蛋、起司片、火腿。 tvb now,tvbnow,bttvb, A' B. \+ p: A& L
　　4.盖上另一片吐司面包，就完成啰！ 5.39.217.77' H3 k4 S! b+ d5 G- ^. |
　　功效： 3 a6 i0 h! y5 Z/ J9 f- Y
　　搭配一杯牛奶或优酪乳，就是一顿营养丰富的早餐。
　　可以让你从一早开始精神奕奕到中午！ " D& r# H# |8 H3 H4 j7 D& [
　　只要早起10分钟，就能准备这道既简单又营养充足的早餐。全麦吐司面包的纤维和营养丰富、热量也低，最适合想要变美的你。荷包蛋和火腿虽然是瘦身禁止的食品，但因为是在早餐摄取，热量往往在中午以前就消耗掉，一点也不怕发胖。至于最令人在意的味道方面，因为苹果、番茄、奇异果已经有了水果本身多汁的酸甜滋味，加上来自起司片、火腿的淡淡咸味，所以不需要多加盐或沙拉等其他调味料来调味──真的喔，当你咬下这个超健康养生三明治的第一口之后，就会迷上这些食材组合后的绝妙风味，天天早起做早餐！
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新鲜美味：苹果苜蓿芽手卷

材料：
　　●紫菜手卷皮一张●苹果半颗●芦笋三根●苜蓿芽少许●优格一匙。 % H, F) ^ {3 Z" _6 g
　　做法：
　　1.苹果切成长条状，芦笋入沸水稍微烫熟，放凉备用。
　　2.将紫菜皮卷成筒状，塞入一半的苜蓿芽垫底。
　　3.接着放入苹果条、芦笋，再将剩下的苜蓿芽放上去，淋上优格即成。 5.39.217.773 l4 i' ]. i) r2 p; o
　　功效：
　　新鲜蔬果一口咬定，吃趣十足，营养满分！
　　现做现吃的手卷，用料必定要新鲜才行！这道手卷里包的，全部都是新鲜蔬果。以苜蓿芽而言，有着丰富的纤维质，可以刺激消化系统，含有丰富蛋白质及多种维他命和矿物质，具有防止过氧化、美化肌肤的窈窕功效，也是制作生态美食时常选用的食材。而紫菜含有丰富的维生素A、B1等，能够调节体液、消除下半身浮肿，加上口感清脆的苹果和芦笋，手卷一包好，你一定会迫不及待立刻吃光！ tvb now,tvbnow,bttvb/ g0 d: K1 d: R- F

维他命C满点出击：奇异果汁 6 S! C9 O5 b. ]/ W! J) S) K ]9 \

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材料：
　　●奇异果两颗●蜂蜜少许●冷开水半杯。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n0 i; I- Z+ x* A
　　做法： - @& J4 T! }- K8 v
　　1.将奇异果以刨刀削去果皮，连同水、蜂蜜放入果汁机中。
　　2.启动果汁机约一分钟，将奇异果打成小颗粒状，即可装入杯中饮用。 tvb now,tvbnow,bttvb9 {; z, `1 k' S) Q; N3 ~
　　功效：
　　超高量维他命C，不仅可以变美美，还有润喉护嗓及保肝窈窕功效喔！公仔箱論壇7 ~: d# I- c% q8 U7 k
　　奇异果是我最喜欢吃的水果之一，不只因为它酸酸甜甜的舒服口感，超高含量的维他命C更能让人拥有好气色。做这道果汁的时候，我通常不会把奇异果打得太碎、吃不出果粒，保留一点口感之外，营养不至于流失、也不会打到籽释放出苦味来。加一些蜂蜜可以让果汁口感滑顺，还能保护嗓子，对拍戏需要耗费喉咙的我来说，早上喝一杯，真的是一举数得的活力妙方。% J) ?5 N3 z9 ]. q% I9 c, A

丰胸美白有秘招：木瓜炖奶酪 5.39.217.77& i& {! n) ^( Y: [

材料：
　　●木瓜一颗●鲜奶两杯半●蛋白三个●冰糖适量●醋少许。 " L2 w9 l) [: ~; H w! A9 c* E
　　做法：
　　1.木瓜剖半，取出果肉，放入果汁机打成碎小块。
　　2.鲜奶煮到刚好沸腾，加入冰糖一同煮至溶化，放凉备用。 5.39.217.77: u O4 ~6 v3 A# R$ m; n5 d5 j
　　3.蛋白打匀，加入牛奶和醋，轻轻搅拌均匀后，用滤网过筛，装入小碗中，盖上保鲜膜，大火隔水蒸约30分钟即成奶酪。
　　4.食用时将木瓜泥淋于奶酪上，也可加些蜂蜜一起食用。 5 @3 \+ O% l% Z/ c
　　白嫩肌肤、活氧、抗老化，还可以淡化斑点、丰胸美白喔！
　　功效： 5.39.217.77" p6 G1 ~( F% a, ?
　　木瓜拥有多种维他命B群、胡萝卜素等营养，加上所含的特殊蛋白酶，能够快速吸收鲜奶中的蛋白质。而蛋白质可以促进肌肤新陈代谢正常，保持弹性，提供抗老化、抗氧化的全面性功能。这道浓、醇、香、滑的甜品，早上起来吃一盅，绝对是超幸福的事喔！

抗老化圣品：酪梨牛奶

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材料：公仔箱論壇5 g6 e9 \8 i1 E) r% Q6 |% g
　　●酪梨四分之一颗●牛奶一杯●蜂蜜少许。
　　做法： 5.39.217.77+ z0 \# T) o8 r! k
　　1.酪梨去皮、去籽后，取四分之一放入果汁机中。 1 D0 i1 ]! }8 F$ f
　　2.放入牛奶、蜂蜜，启动果汁机打匀即可装杯饮用。
　　功效： : \- Z& m5 s. B3 s' C! A( y$ N
　　营养价值高，当作早餐，喝一杯就很够！ " F- y8 r) [4 }3 }- |
　　有“东方奶油”美誉的酪梨，是营养价值很高、却仍不够普及的水果。一般人都有很贵的错觉，事实上在夏季盛产期，一颗大概只要台币40元左右，而这里介绍的酪梨牛奶一杯只需要四分之一颗，换算下来才不过10块钱哩！酪梨的热量虽高，但它含有的脂肪却是对身体有益的单元不饱和脂肪酸及必须脂肪酸，也因此酪梨所含的脂溶性维他命(如维他命B、E等)较其他水果来得容易被吸收。而这些维生素，也正是美容、抗老化的圣品哩！酪梨热量虽高，但只要在上午食用，就不会被累积成脂肪，再加上柔滑浓郁的口感，当成早餐是最幸福不过了！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U! p( L+ Z6 v( f3 h& j% H

清毒美白：草莓薏仁优格 ) w1 u/ {- s* F1 _( N5 L. L

材料：公仔箱論壇$ a! F' B* O/ R. t
　　●草莓六颗●优格一盒●薏仁100克。
　　做法：
　　1.将薏仁加水煮开，水沸后等薏仁熟透、汤汁呈浓稠状即可(约一小时)。放凉后摆冰箱备用。 5.39.217.776 j5 u& r+ h) R
　　2.草莓洗净，去蒂、切半，摆入盘中。
　　3.浇入优格、薏仁，即可食用。公仔箱論壇; Y4 G! `" z/ n: r' J" l
　　功效：
　　清毒、美白、去积水，一次完成！
　　这道早餐其实和我们所熟悉的牛奶＋谷类脆片类似，不同之处只在于把牛奶换成优格、谷类脆片换成薏仁，再加上令人看到就心情愉悦的草莓罢了。草莓的维他命C含量颇高，又必须趁新鲜食用，加上多汁酸甜的口感，几乎每个爱美的美眉都无法抗拒。优格除了比牛奶拥有更多的营养，常吃还可以保持消化道顺畅、排除宿便；薏仁含有的高纤维能促进肠胃蠕动，本身的热量又低，常吃可以排除体内多余的积水和毒素，让皮肤黑斑尽去、焕发光泽。你可以煮一锅薏仁放在冰箱里慢慢吃，或者煮得稀一些也不要紧，光喝汤也很退火。别担心薏仁和优格相加后的口感，你会讶异于优格的层次感竟然变得如此丰富、如此好吃！

活力饮品：芒果芦荟优酪乳

材料：
　　●芒果一颗●芦荟一片●优酪乳一小瓶●蜂蜜少许。 * W, ], d9 |( u* Q' Z2 i
　　做法： , o" P4 |$ v0 j! B2 p( e7 V
　　1.芒果去皮、去核，果肉备用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H0 d+ B1 C2 [$ ]2 ?; i
　　2.芦荟撕去表皮，将透明果肉放入果汁机中，加入芒果、优酪乳、蜂蜜，打成果汁即可。
　　功效：
　　消炎、排毒，同时活化细胞、促进代谢。
　　芦荟拥有神奇的消炎、镇定、修复作用，对于易长痘痘的肤质有一定的改善窈窕功效。芒果富含的胡萝卜素，可以活化细胞、促进新陈代谢、防止皮肤粗糙干涩。原本芦荟打成果汁味道会有些苦涩，不过芒果的香甜正好中和了这个缺点，加上香醇的优酪乳，美肤窈窕功效就全在这杯好喝的活力饮品里了！

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