材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b* y% h- Q Z* e
盒裝硬豆腐 1磚、鮮淮山（切片） 120克、鯇魚片 40克、白果 30克、豆漿 300毫升、薑 20克、煙肉 2片* z7 n! N! M5 F+ p; P
5 L3 C" a& S, m' e% k5.39.217.77調味料
' R$ g' c7 w: x7 k- i' ^" k* e& r鹽 1/4茶匙、胡椒粉少許
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0 f1 _' V' D! _ R公仔箱論壇做法; S5 j" P+ s5 ]. E' L$ ~
1.煙肉切碎，備用。
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2.煲滾水，分別加入淮山、白果、煙肉汆水，盛起備用。. D4 I* c4 }, q1 u
/ O; C M; _0 N5 [! D3.豆腐切絲，備用。' J0 J; d x- R+ P+ @5 Q1 j* j) O
6 G3 b; z; o+ m1 N& e公仔箱論壇4.開大火，鑊內加入豆漿、薑煮滾後轉細火，下白果、鹽、胡椒粉、煙肉、淮山、鯇魚片、豆腐略拌勻即可上碟。 5.39.217.77 G |6 m6 R+ c6 ~4 `- f* ~3 T2 o2 Y
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發表於 2011-11-21 07:27 PM
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