材料# [- Y) a; Z' @2 b
盒裝硬豆腐 1磚、鮮淮山（切片） 120克、鯇魚片 40克、白果 30克、豆漿 300毫升、薑 20克、煙肉 2片& Y- x: a8 [) B" q
% Y8 x* V* H1 U9 e5 W% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料7 B8 t$ j- V$ }. m! v
鹽 1/4茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇" q6 s/ ^0 ~2 Y q, Q' R
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2 F! s- n4 y" ]) g( {2 B# c: r5.39.217.77做法. w, \8 e# H9 k% S1 d6 q
1.煙肉切碎，備用。
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" S7 L6 U+ I8 U' j: dtvb now,tvbnow,bttvb2.煲滾水，分別加入淮山、白果、煙肉汆水，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb' i0 b) i2 D5 T o1 I5 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^& i2 q; O: b& r' J: m, s% k
3.豆腐切絲，備用。公仔箱論壇% q) s7 y9 H! U. I. P+ L
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4.開大火，鑊內加入豆漿、薑煮滾後轉細火，下白果、鹽、胡椒粉、煙肉、淮山、鯇魚片、豆腐略拌勻即可上碟。
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發表於 2011-11-21 07:27 PM
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