材料
9 w/ |- L, x+ {9 U* N* [& T5 `tvb now,tvbnow,bttvb盒裝硬豆腐 1磚、鮮淮山（切片） 120克、鯇魚片 40克、白果 30克、豆漿 300毫升、薑 20克、煙肉 2片
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, Q% }8 b0 P( N" ^tvb now,tvbnow,bttvb調味料" V' G7 g6 z& f$ K- x2 }+ t
鹽 1/4茶匙、胡椒粉少許0 k% W1 Y& k$ j. m# {$ D/ K S: ?0 j
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7 Y1 e) L- D, E+ k' X7 g* _7 X公仔箱論壇做法& s0 r5 _: |0 `+ c( x( i
1.煙肉切碎，備用。
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9 V( ?4 e N( a0 k0 k R7 k) p公仔箱論壇2.煲滾水，分別加入淮山、白果、煙肉汆水，盛起備用。5.39.217.77% r8 ^' o* S2 t4 @9 S
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3.豆腐切絲，備用。
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4.開大火，鑊內加入豆漿、薑煮滾後轉細火，下白果、鹽、胡椒粉、煙肉、淮山、鯇魚片、豆腐略拌勻即可上碟。
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發表於 2011-11-21 07:27 PM
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