[中式食譜] 豆漿白果浸淮山

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材料
; T$ h8 m" ~; O, e5 L$ L- X' |5.39.217.77盒裝硬豆腐 1磚、鮮淮山（切片） 120克、鯇魚片 40克、白果 30克、豆漿 300毫升、薑 20克、煙肉 2片. W+ b  Z, Z4 P0 z3 Y

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鹽 1/4茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb% r  i) |/ L1 @3 L
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做法5.39.217.771 L; i0 b0 ^1 p# B8 B+ j8 a. E
1.煙肉切碎，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F9 I" g$ Y7 W

0 P$ P( g; @/ E$ k2.煲滾水，分別加入淮山、白果、煙肉汆水，盛起備用。
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3.豆腐切絲，備用。- P" U! ~# M1 I! e9 c4 d& E
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4.開大火，鑊內加入豆漿、薑煮滾後轉細火，下白果、鹽、胡椒粉、煙肉、淮山、鯇魚片、豆腐略拌勻即可上碟。
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