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迷你生根 50克、炸豆腐 3件、木耳絲（浸軟） 30克、甘笋 20克、腐皮 1張
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( W! x+ S/ V4 ]. }9 O: [4 f/ X: |3 a5.39.217.77炸漿
! o8 w# {7 o1 X" Q/ H9 X脆漿粉 100克、水 80毫升、油 1湯匙5.39.217.772 d; H" }# L0 Z' K9 m- l
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麻油 1茶匙、豆瓣醬 2湯匙、生抽 1湯匙、雞湯 60毫升、糖/胡椒粉各 1/4茶匙、生粉水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `" q ~4 \" c- n3 N( B# I
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+ S& W1 Y3 O) \, d0 |, ~tvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u6 H# Z, h* O9 O8 K$ D! Z% r% _
1.炸豆腐切絲，備用；甘笋切絲，備用。
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& Z; ]! i- X6 l, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水，下生根汆水，盛起備用。
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3.鑊內加入雞湯、豆瓣醬、生抽、糖、胡椒粉、麻油，開大火加入木耳絲、甘笋絲、炸豆腐、生根略炒，加入生粉水炒勻後，盛起備用。* ?9 n' z+ M" \) }8 s+ v5 b
0 H5 Q7 N5 g+ utvb now,tvbnow,bttvb4.脆漿粉、水拌勻，加油拌勻成脆漿。5.39.217.776 {4 d' F6 I4 \9 J+ L
! Z/ X/ S: V3 g/ otvb now,tvbnow,bttvb5.腐皮一開二，放上半份餡料，包好後捲起，在開口位沾上脆漿埋口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H% K# h/ s3 q8 s% P
9 L: I+ e5 i& C, b+ A& P% ?6.將腐皮卷沾上脆漿，放入 140℃熱油內，炸至金黃色後，盛起切件即成。. k( Q8 ?" v: H) G; f6 K( \: |
# o8 j! X" l+ d. I2 b. A; \公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y& w( t, S- ?' J m
貼士
( P/ t- g3 y$ t, O) v M0 D/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生根要先汆水，煮至軟身才做餡，否則會好韌。, x. G8 T9 N; U: c4 T2 Z9 B8 g$ O
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發表於 2011-11-21 07:26 PM
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