: s; q/ L" S8 |! @5 d% a【材 料】
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鮮魚1尾
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蔥2支
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2 @8 d; D' C9 k2 b薑3片
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紅辣椒1條tvb now,tvbnow,bttvb$ L2 e3 r( f5 a) m& o% F6 t! J
: {6 s/ u4 I, b1 l3 z7 L5.39.217.77米酒1大匙公仔箱論壇/ c0 B* T. ?* n4 _
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熱油1大匙5 B; y6 \; t/ l7 T3 o5 l* l" u& _
4 ]2 i( z' r& A/ `2 R0 C2 Atvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.775 f% i& r) F1 w" ~# P, ~+ a4 }8 [
6 @2 n, w9 w9 G" X% ~, d魚露1大匙
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糖1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb% ]& d2 _9 _, \! E: l# `
0 j5 h- j g' R8 i, A; @# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水2大匙
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7 f: p$ G9 Q+ R2 O5.39.217.77【做 法】: @7 N# w( c& s# q$ U L7 d# e& ^
0 V8 T6 l: b5 B5 ?7 ~+ ftvb now,tvbnow,bttvb1.鮮魚洗淨去鱗去腸肚內臟，灑少許鹽（份量外）備用。
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5 O4 ]5 P5 d, i+ `4 Ftvb now,tvbnow,bttvb2.蔥切絲；紅辣椒切絲，備用。
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1 E! E) G. d+ L5.39.217.773.取一盤，鋪上薑片，將作法1的鮮魚放置薑片上，淋上1大匙米酒，放入蒸鍋中以大火蒸約15分鐘。公仔箱論壇3 I# W5 {) Y {! v
/ m& G5 T O# B8 U$ b1 t) R/ [8 Z4.取出作法3蒸好的鮮魚倒出醬汁，將作法2的蔥絲、辣椒絲放在魚上面。tvb now,tvbnow,bttvb0 e6 B, Y* j0 G; S9 A+ F
0 x4 k: `+ `( x! `) Y I _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.所有調味料煮至沸騰，淋在入作法4的鮮魚上，並淋上1大匙滾燙的熱油即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |' R5 o! Y0 ]+ f l5 }8 v
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發表於 2011-11-21 11:19 AM
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