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/ f1 B2 ?! D* l; |4 O. e8 {5.39.217.771.鮮魚洗淨去鱗去腸肚內臟，灑少許鹽（份量外）備用。tvb now,tvbnow,bttvb' T% ^' i' a2 J( R
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2.蔥切絲；紅辣椒切絲，備用。
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3 T( ~+ i# M* V! g! p( d5.39.217.773.取一盤，鋪上薑片，將作法1的鮮魚放置薑片上，淋上1大匙米酒，放入蒸鍋中以大火蒸約15分鐘。
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4.取出作法3蒸好的鮮魚倒出醬汁，將作法2的蔥絲、辣椒絲放在魚上面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m3 k3 d$ i: N: Q* A1 W
W2 B7 D7 ]1 r( y! ]8 l L5.所有調味料煮至沸騰，淋在入作法4的鮮魚上，並淋上1大匙滾燙的熱油即可2 ~+ R6 L% B$ m! H3 G
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發表於 2011-11-21 11:19 AM
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