# y0 z! ?. a' \$ i6 j zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】5.39.217.77/ A v8 v/ P* N: i9 _
 tvb now,tvbnow,bttvb9 G4 V* T3 o# w0 j7 y- g
鮮魚1尾
* O6 w0 T( r# Z9 \5.39.217.77 公仔箱論壇5 R; I7 i+ W# L1 c" X- N' J
豆腐1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y' L) b/ U+ d
6 Q( N* {8 e" A公仔箱論壇蒜頭2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J5 n9 {0 }' l" v: P
tvb now,tvbnow,bttvb2 K0 y6 j! A2 @* F" @
薑片2片
8 } g0 Q$ ~ W; f! u/ [5.39.217.77" i/ M, l( q L# k4 H8 ]% I
蔥1支公仔箱論壇0 m. |, c5 n; Z% Q- M! W$ `7 z
公仔箱論壇 f6 H6 |* x9 X/ N: i1 K: L) H
紅辣椒1/2條" y- J/ D4 u; Z# x) @* J
1 k6 V, Q. ~1 j7 H8 f太白粉適量5.39.217.77! s( b" M" ]3 V+ u& _6 C
tvb now,tvbnow,bttvb# C% `4 Z K) h% ?2 B
麵粉適量公仔箱論壇+ ]/ y, p# {! ?- ?6 W7 j
/ m# f5 [! `9 V6 L* X【調 味 料】
/ D- q; L) Z6 w' F9 o公仔箱論壇
, _6 n8 r" ]" H8 b: h豆瓣醬1大匙公仔箱論壇# ?* A& W% T" m' x t+ n N9 V+ { f
$ o7 _$ H$ Q& q- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬1/2大匙
" B( _( ~& e4 [$ o! T' btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G1 i7 R ]+ B- Q
水2杯3 n3 z0 D3 ] x. E, Y) X5 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `! f W7 H( M/ ~2 T
醬油1小匙6 N" E1 \1 d5 d
tvb now,tvbnow,bttvb& H! |( w7 j- Q
糖1大匙' Y2 S8 ?! x# Z/ ]4 g
/ Y% ~+ c* s O# ^2 c5.39.217.77【醃 料】
) u5 j1 L' t& t/ v7 H4 ^( d3 s公仔箱論壇! J% s7 d% T3 X8 R
蔥1支tvb now,tvbnow,bttvb+ O% G( w# F! k- V. h
% g+ [/ M% b/ T* X公仔箱論壇薑2片
# L! ^- ^2 o9 c8 g公仔箱論壇+ E0 \) x, ^' R% h
白醋1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R( T3 o8 j$ ?. e% L
/ W9 [, ?5 B: J b9 a; f4 [# Jtvb now,tvbnow,bttvb酒1大匙5.39.217.77. {4 o" r5 t I8 W
tvb now,tvbnow,bttvb) ^. [2 l% C: ^3 J
水1/2杯5.39.217.77! x1 V! Y; i3 r% p- w
3 J6 Z5 x( A8 E% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
$ N5 e4 H( Y) x0 E
/ H0 ^ ~ P( R" A1.鮮魚洗淨去鱗去腸肚內臟；蒜頭、薑切碎；豆腐切丁；蔥切蔥花；辣椒切碎，備用。
- Q/ u3 `( [9 itvb now,tvbnow,bttvb2.醃料中的蔥、薑以手抓揉出味道後，加入所有醃料中並將作法1洗淨的魚放入醃料中醃約20分鐘，取出瀝乾備用。, {- v: l/ M/ w6 f/ U
3.將作法2瀝乾的鮮魚沾麵粉，以180℃油溫炸至金黃色，撈起瀝乾放至盤中備用。
. C. B. H. f( r) `. D( W4.另熱一鍋，加少許油，油熱爆香作法1的蒜碎、薑碎，加入豆瓣醬及辣椒醬炒香，加入其餘調味料煮至沸騰。tvb now,tvbnow,bttvb% M" {+ p, @9 V! c5 n
5.加入作法1的豆腐丁稍煮一下，以太白粉水勾薄芡後，淋在作法3炸好的魚上，再撒上作法1的蔥花及紅辣椒碎即可。公仔箱論壇! v/ k" D4 m3 o) a
|
發表於 2011-11-21 11:18 AM
| 