[中式食譜] 客家炒鴨腸

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【材　 料】5.39.217.77# J  p5 x( u0 @$ z% s

. v& P! o% m2 Z  t2 D  [鴨腸300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s; k! n( c/ I' }( A# @- Z' `3 x
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中芹100公克
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8 Z* d- x) R- M5.39.217.77蒜頭2顆
1 H7 }2 ?" x( f0 c# V8 B& ]% e5.39.217.77公仔箱論壇8 M, P4 K5 r4 c4 A
薑絲30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u" D; J, j" G7 N
公仔箱論壇5 t- C4 W# `6 n! T
紅辣椒1支
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: ~! Y, R( F) r- F1 [  BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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豆醬1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, l5 k5 c- Q8 f& U

5 T, C3 x& e7 U+ _# g公仔箱論壇糖1小匙公仔箱論壇8 m& a% X7 k2 [* R

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' \; T# s3 V: H4 V【做　 法】1 {# ?4 s. F8 u' n2 o% l

6 u# P) ~) w( l公仔箱論壇1.鴨腸洗淨切小段；中芹摘除?子切段；蒜頭切碎；紅辣椒切碎，備用。
- a1 {( @7 y% |$ d- u9 _5.39.217.772.熱鍋，加少許油，爆香作法1的蒜碎、薑絲、紅辣椒碎及豆醬。
9 o) m& |% i1 I- L' i' F5.39.217.773.再放入作法1的鴨腸炒熟，再加入芹菜拌炒均勻，加鹽、及糖調味即可。
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