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[中式食譜] 蔬菜蛋餅

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沙拉醬 2大匙5.39.217.77- x0 w4 b) ?( P) o/ U+ j
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9 G/ y  T) K. K2 s0 M% c公仔箱論壇1.紅蘿蔔丁放入滾水中汆燙至熟,撈起瀝乾備用。
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2.小黃瓜切薄片;美生菜切細絲。
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: P! s  G) U& p( I, s: Btvb now,tvbnow,bttvb3.全麥蛋餅皮放入油鍋中煎至兩面略有焦色取出。5.39.217.772 }% @3 L' Q9 }! I8 N8 [! B

/ g& q7 Q4 d, b" A; d$ w4.將作法3的蛋餅皮放在壽司竹簾上,依序放入小黃瓜片、美生菜絲、苜蓿芽和紅蘿蔔丁,再淋入沙拉醬,包捲整形後,靜置一下,再切塊盛盤即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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