[中式食譜] 蔬菜蛋餅

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. |) o+ E2 {  u% e5.39.217.77【材　 料】
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8 L; F7 J2 q3 J" o' itvb now,tvbnow,bttvb全麥蛋餅皮 2片tvb now,tvbnow,bttvb+ p, W- H- h) D2 j* e" F6 a
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紅蘿蔔丁 4大匙
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3 y! }% F2 E( z5 f3 f小黃瓜1/2條
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p8 @; T' X/ L. R# H; x+ u
苜蓿芽 30公克
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美生菜 4片
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【調 味 料】
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/ H+ _! V4 C% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬 2大匙
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【做　 法】
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/ q! G6 R/ c$ u; r1.紅蘿蔔丁放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾備用。
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2.小黃瓜切薄片；美生菜切細絲。5.39.217.77$ m; d( I1 k) n4 `; O9 N+ m2 Q" Y

  O- r7 q% @6 F- P' N3.全麥蛋餅皮放入油鍋中煎至兩面略有焦色取出。公仔箱論壇' y+ ~* z3 q5 m
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4.將作法3的蛋餅皮放在壽司竹簾上，依序放入小黃瓜片、美生菜絲、苜蓿芽和紅蘿蔔丁，再淋入沙拉醬，包捲整形後，靜置一下，再切塊盛盤即可。