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[中式食譜] 滷五香苦瓜

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陰豆鼓 30公克
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蒜頭 3瓣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U2 d9 _' U$ g5 C+ D& d

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五香焢肉滷汁 300㏄5.39.217.77$ W2 @0 \$ g- r  p( A3 s

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% ?) x$ D5 E) O9 ~8 Y" [% ?8 b! {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.苦瓜洗淨放入滾水中汆燙後,撈起瀝乾,切粗條段備用。
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2.蒜頭拍裂去膜備用。5.39.217.77: g5 K1 L8 i' o" I9 |3 O1 b9 z, S

! N8 S* H# @( f公仔箱論壇3.熱鍋,倒入5大匙油,放入作法1的苦瓜炒至上色備用。
4 {4 x* n( {9 J- wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

9 k9 @" k% ~) E1 @5.39.217.774.於作法3原鍋中放入作法2的蒜頭爆香,連同作法3的苦瓜、陰豆鼓和五香焢肉滷汁放入深鍋中,以小火煮至入味且略收汁即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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