材料 5.39.217.77- [, [8 a! f; v% G! `+ @
1張 新鮮荷葉 8片 金華火腿5.39.217.77- V( b5 `! `% A! H {: m
8隻 熟蝦仁 8片 豆腐
% z0 d4 Q9 C& p4 {$ t7 e4 Qtvb now,tvbnow,bttvb1茶匙 芫茜 1茶匙 蔥粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `8 `4 K. s/ {8 ~; f
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: e" o9 A% k! }; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
# \2 o$ A( [) j# x2 p. B" X1 U 1/2杯 上湯 1茶匙 麻油
1 a! d1 @- K0 Y" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許 鹽 少許 胡椒粉* U; n" T5 x+ p$ n+ y
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1. 將鮮荷葉洗淨去葉背面硬莖，修剪好所需大小，放入開水鍋略燙，撈起抹乾水份
% Y' a# l9 N1 f( E% E% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將荷葉背面朝上平鋪上蒸籠，然後將熟蝦仁、金華火腿、豆腐片相間排列好再蓋上籠，隔水蒸6至8分鐘取出
* B, _# y) x4 i$ C4 g3. 將上湯煮滾再加入調味料煮勻，用少許生粉水埋芡，淋上已蒸熟豆腐面上，即可供食 |
發表於 2007-10-21 01:21 PM
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