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[中式食譜] 金華火腿蒸豆腐

材料  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q$ _+ X, W& z
  1張 新鮮荷葉  8片 金華火腿1 i+ M  D  O8 A3 n
8隻 熟蝦仁  8片 豆腐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E% Q7 u/ O' c0 J
1茶匙 芫茜  1茶匙 蔥粒公仔箱論壇7 R; |9 J# K" B4 F* u* M; {: F. b
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+ ]0 e2 L9 l& f: q4 ^調味料  
7 V" j( Q: \1 [0 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1/2杯 上湯  1茶匙 麻油
, |/ g& Q& [9 f- {# g  E公仔箱論壇少許 鹽  少許 胡椒粉" A% [: X+ _" b7 D" b' s& V

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做法  
' |4 M( l2 ?5 k8 z2 D. `7 Rtvb now,tvbnow,bttvb  1. 將鮮荷葉洗淨去葉背面硬莖,修剪好所需大小,放入開水鍋略燙,撈起抹乾水份TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J) p3 E$ B4 m* Q; S& C1 I
2. 將荷葉背面朝上平鋪上蒸籠,然後將熟蝦仁、金華火腿、豆腐片相間排列好再蓋上籠,隔水蒸6至8分鐘取出
2 l8 W: a; B/ d6 L: C; K/ ?公仔箱論壇3. 將上湯煮滾再加入調味料煮勻,用少許生粉水埋芡,淋上已蒸熟豆腐面上,即可供食
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