材料
2 f6 u. B& a! `2 X公仔箱論壇 1張 新鮮荷葉 8片 金華火腿
- ?- T3 |/ g c Y, i0 b! N! x8隻 熟蝦仁 8片 豆腐
; {8 ^ j% g% `. S. d% Vtvb now,tvbnow,bttvb1茶匙 芫茜 1茶匙 蔥粒5.39.217.77* E5 G7 }, M9 C6 \% _0 e
0 H: ]& Z1 D0 h TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q! n4 Y8 D& [0 P. k
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調味料 公仔箱論壇1 [7 a/ i$ V4 {7 b
1/2杯 上湯 1茶匙 麻油公仔箱論壇1 ]+ A. ?- _1 b3 \/ R% X P
少許 鹽 少許 胡椒粉
A6 B5 W' }! v2 P2 b公仔箱論壇8 {4 d) H2 l! `6 A( L2 }* U
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0 S; b2 e) |# Z& e5 E1 p公仔箱論壇醃料 5.39.217.774 `( q% S9 i K: l
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: A) N g3 I+ H4 B
* e) z5 J# L! H3 x+ @9 Jtvb now,tvbnow,bttvb做法
0 N0 y0 V0 R' T) r& M$ _1 j 1. 將鮮荷葉洗淨去葉背面硬莖，修剪好所需大小，放入開水鍋略燙，撈起抹乾水份tvb now,tvbnow,bttvb1 y+ y, I5 _- L R4 K" u
2. 將荷葉背面朝上平鋪上蒸籠，然後將熟蝦仁、金華火腿、豆腐片相間排列好再蓋上籠，隔水蒸6至8分鐘取出tvb now,tvbnow,bttvb! I; ^9 G0 `/ g; |
3. 將上湯煮滾再加入調味料煮勻，用少許生粉水埋芡，淋上已蒸熟豆腐面上，即可供食 |
發表於 2007-10-21 01:21 PM
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