材料公仔箱論壇, l0 A7 r `8 z3 f
鮮人參 2條、糖 120克、魚膠粉 24克、杞子(浸軟汆水)/蜜糖各 1湯匙、水 800毫升
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& j; E3 J/ z: j/ O8 {8 e# b% u" U5.39.217.77做法
# Y0 H2 v; {% S' J/ C. C5 ?. S6 Htvb now,tvbnow,bttvb1.鮮人參切碎,加入 400毫升水,蒸 20分鐘至餘下一半份量,人參與人參水分別留用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O" o5 A& K# p' P1 W6 L. v; f
8 F$ I7 A0 a3 t7 @% {) x- V( etvb now,tvbnow,bttvb2.魚膠粉與糖拌勻。
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3.煲滾餘下水,加入人參水,放( 2)煮溶成魚膠啫喱,放入雪櫃雪 15分鐘。
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8 I6 @( i6 I( o' ~4 P9 \4.取出啫喱,加入杞子、人參碎、蜜糖,放雪櫃雪 45分鐘至凝固,取出,用心形模印出圖案即可。
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