材料tvb now,tvbnow,bttvb6 O$ `1 }6 D6 R" E, v* l. ^
中蝦 300克、水 3湯匙、生粉/生粉水各適量、葱白 2條、薑（切小片） 1湯匙、黨參 30克公仔箱論壇1 F" C' s: U3 [
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調味料
" A% G4 O. A& f, _6 U$ J; b8 d# H8 w鹽 1/3茶匙、糖半茶匙、生抽半湯匙、紹興酒適量公仔箱論壇' X4 S% i' c) f5 t: f
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2 b" W& y; A6 J. X( D9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb0 U& X, [! m. U
1.黨參加入水，隔水以大火蒸半小時至黨參稍為軟身，切片，備用。
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" ~' g, I2 Y% H' Z ~' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蝦剪去鬚、腳，中間開背，除腸，拍上生粉撈勻。4 e1 }- d: U9 S- ]% A5 Y
8 }& R1 n2 k: l' _* c) s1 D6 g" z5.39.217.773.燒滾油，放蝦炸約 3分鐘，邊炸邊攪拌，待蝦全熟至金黃色，盛起瀝油，備用。
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5 G! K, V7 |( e4.原鑊倒去油，下葱白、薑、黨參片、鹽、糖、生粉水，蝦回鑊，下紹興酒、生抽快炒數下，盛起即可上碟。5.39.217.777 m7 d; r1 s$ d) ~4 M- d7 _/ ?7 j
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發表於 2011-11-19 07:42 PM
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