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[中式食譜] 迷迭香肉串


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【材  料】
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長竹籤3支
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【調 味 料】
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# x$ [3 n0 I" L" L1.豬肉片洗淨瀝乾水分,放入碗中加入所有調味料拌勻並醃約2分鐘備用。
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2.長竹籤依序串入青椒片、豬肉片、黃椒片、豬肉片、紅椒片、豬肉片,共串成3串備用。* Z5 W% t+ E, ~5 U

; }) B% P: x! p0 K3.熱一平底鍋倒入適量油燒熱,放入肉串以小火煎約5分鐘至熟透即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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