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[中式食譜] 迷迭香肉串


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5 }3 \( C$ ^' @, r0 @tvb now,tvbnow,bttvb豬肉片 60公克
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2 t4 D# ~+ ~, ?) P& M2 w  K. j5.39.217.77紅甜椒片3片
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黃甜椒片 3片
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長竹籤3支
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1/8茶匙
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+ X& U! P9 {3 w: Ytvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1/8茶匙
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# _3 s; c" ~/ K% m- v7 A$ p1.豬肉片洗淨瀝乾水分,放入碗中加入所有調味料拌勻並醃約2分鐘備用。
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2.長竹籤依序串入青椒片、豬肉片、黃椒片、豬肉片、紅椒片、豬肉片,共串成3串備用。
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3.熱一平底鍋倒入適量油燒熱,放入肉串以小火煎約5分鐘至熟透即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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