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豬肉片 60公克) m( `5 m" V4 u/ z( P! d$ U
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青椒片 3片( v0 T! ~1 w4 o d8 i
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紅甜椒片3片
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黃甜椒片 3片- _0 Y8 k( i$ r
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3 i+ A* `( H* e& Itvb now,tvbnow,bttvb長竹籤3支
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7 s& \! m9 v1 N8 ?8 J+ H# a【調 味 料】
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鹽 1/8茶匙
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1.豬肉片洗淨瀝乾水分，放入碗中加入所有調味料拌勻並醃約2分鐘備用。4 m2 n. |; M3 }" S7 W4 c
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2.長竹籤依序串入青椒片、豬肉片、黃椒片、豬肉片、紅椒片、豬肉片，共串成3串備用。
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3.熱一平底鍋倒入適量油燒熱，放入肉串以小火煎約5分鐘至熟透即可。 |
發表於 2011-11-19 04:51 PM
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