[中式食譜] 迷迭香肉串

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【材　 料】
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青椒片 3片
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3 F! [* d& f: G$ C' m+ z* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒片 3片
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7 K8 S/ W6 E% T4 O4 X5.39.217.77長竹籤3支
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4 y) X$ d. \% m' N$ A5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】# k3 y& N2 W$ D

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鹽 1/8茶匙; B' }! R. B6 v0 G" J

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' d& k" m  T6 a9 g7 l5.39.217.77細砂糖 1/8茶匙
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9 p# y3 O* @; Q$ U' N+ F- I! ^【做　 法】
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1.豬肉片洗淨瀝乾水分，放入碗中加入所有調味料拌勻並醃約2分鐘備用。$ G- I3 t5 U8 \# S: K: A
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2.長竹籤依序串入青椒片、豬肉片、黃椒片、豬肉片、紅椒片、豬肉片，共串成3串備用。5.39.217.77' U  u9 y8 i/ t0 u) d
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3.熱一平底鍋倒入適量油燒熱，放入肉串以小火煎約5分鐘至熟透即可。