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牛肉 150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h. ~ s- O* c+ c
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蔥 20公克5.39.217.77) y/ X5 I( I y1 d+ _4 t* A2 A
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H. K1 S; [ [4 T& c6 Q7 E薑 10公克
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辣椒 10公克
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醬油1大匙
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鎮江醋 1小匙
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細砂糖 1小匙
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雞粉 1小匙
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辣油1大匙
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花椒粉 1小匙+ v; Y' w( m( {8 |

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【醃 料】
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7 I( D; V, l) Z; x/ O0 V公仔箱論壇醬油 適量4 a6 h8 \- V7 \" e* r! X* i/ O

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, [( W- [ j9 E0 u$ D* }tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 適量
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/ T% N# M1 \7 m7 y' w: [5 H2 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 適量
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太白粉 適量
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【做 法】
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8 r$ |1 o+ V" ? j5.39.217.771.芥藍菜洗淨切段,放入滾水汆燙至熟,撈起瀝乾擺盤備用。
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! G& {2 p) b$ S5 B; v3 c2.牛肉片加入所有醃料醃10分鐘,放入滾水中關火泡熟,撈起瀝乾放至作法1的盤上備用。
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3.蔥、薑、辣椒切末,加入所有調味料拌勻成醬汁,最後淋至作法2的盤上即可。 |