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[中式食譜] 椒麻牛肉


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【調 味 料】5.39.217.77) X2 r5 W# r1 {/ f

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醬油1大匙# J+ N$ t" c* R/ i8 c4 S
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鎮江醋 1小匙
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0 ]8 j# [" c* T8 [- ^5 D- WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1小匙5.39.217.77' O) u  C/ a& ^

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香油 1大匙
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辣油1大匙. v6 _5 d4 w/ p) f' n

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2 j5 b% W9 Y. m" |5.39.217.77花椒粉 1小匙
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【醃  料】
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2 _& i) W6 y/ T3 i7 [6 W6 V5.39.217.77醬油 適量
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! Z: s3 L/ D4 n0 k0 e# ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 適量
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2 Q# I. n9 r( Z公仔箱論壇香油 適量公仔箱論壇7 r3 M5 o' b: F4 J; v: f
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太白粉 適量公仔箱論壇, ?- e; `( X$ E8 q& }6 |6 U7 V% u
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【做  法】
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1.芥藍菜洗淨切段,放入滾水汆燙至熟,撈起瀝乾擺盤備用。
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2.牛肉片加入所有醃料醃10分鐘,放入滾水中關火泡熟,撈起瀝乾放至作法1的盤上備用。tvb now,tvbnow,bttvb' j3 c" V! d1 F* S7 G" E4 a. E8 a' `3 u

; \- V$ a1 F4 p# ]1 |, Y; Z5.39.217.773.蔥、薑、辣椒切末,加入所有調味料拌勻成醬汁,最後淋至作法2的盤上即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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