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【材 料】
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2 r6 d3 U7 u4 y/ Ftvb now,tvbnow,bttvb牛肉 150公克; G* u) u- P; I2 C8 C5 Y4 C
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蔥 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T3 P; g; B4 L9 `
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辣椒 10公克% K6 _" F" t) N; \) C7 ? U# {- O, Y
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; }' Y5 C, j; x, b% ^8 t5.39.217.77芥藍菜 50公克
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1 P' Z3 F6 k" E' a% {【調 味 料】 c; g0 Z9 d* |( A- m, b! ^
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1 C$ `- X5 S0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油1大匙+ y, e4 K- J: k5 M* E' y( ]2 |
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鎮江醋 1小匙2 v7 Y3 k) t( P" t- ?
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細砂糖 1小匙7 r; f& W' ]+ \' O0 f) l
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* a' |0 m. b8 \雞粉 1小匙
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辣油1大匙5.39.217.77- X) L: V E8 L% u) c8 q
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醬油 適量
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+ U8 U" k! X! D7 [$ N/ jtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 適量
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v9 @: \" K2 `& T6 a% d; U
香油 適量
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+ g5 Q% O) W& `. e# J/ v/ `tvb now,tvbnow,bttvb太白粉 適量
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb: I- S8 q8 L3 _8 V# z y
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. s$ Y8 i" _' Q. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.芥藍菜洗淨切段，放入滾水汆燙至熟，撈起瀝乾擺盤備用。
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2.牛肉片加入所有醃料醃10分鐘，放入滾水中關火泡熟，撈起瀝乾放至作法1的盤上備用。
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3.蔥、薑、辣椒切末，加入所有調味料拌勻成醬汁，最後淋至作法2的盤上即可。 |
發表於 2011-11-19 04:51 PM
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