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[中式食譜] 椒麻牛肉

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【材  料】公仔箱論壇3 r  u- J9 X, o

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辣椒 10公克1 O+ L' o" g* h4 d# n3 X
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4 R5 \( f4 h; h0 G! T3 f0 C+ ctvb now,tvbnow,bttvb芥藍菜 50公克tvb now,tvbnow,bttvb5 h& q5 x( K6 H/ j8 U
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【調 味 料】
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醬油1大匙
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細砂糖 1小匙
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雞粉 1小匙
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0 t' o0 O9 T! ]1 Q, T) |" JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1大匙
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8 \; {0 }6 }$ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 適量
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# |: g3 m& n; u% c- }- s2 d公仔箱論壇白胡椒粉 適量
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. F) ^( R" [+ R$ m& [+ L0 O' F( @$ m香油 適量
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$ `# p5 t, }2 ^5 o9 f6 U! L公仔箱論壇太白粉 適量
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【做  法】
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1.芥藍菜洗淨切段,放入滾水汆燙至熟,撈起瀝乾擺盤備用。5.39.217.77- P9 P$ R3 ~) a1 E1 W5 |9 ~& O# X% U

  O: m9 R$ u% ^) G公仔箱論壇2.牛肉片加入所有醃料醃10分鐘,放入滾水中關火泡熟,撈起瀝乾放至作法1的盤上備用。公仔箱論壇' i/ C7 }& d+ L- C0 _& S
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3.蔥、薑、辣椒切末,加入所有調味料拌勻成醬汁,最後淋至作法2的盤上即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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