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% d; {+ `( `: n9 P8 Q0 @* t5.39.217.77【材 料】" c# w# r6 R0 Q0 A; j$ w. m& D- M
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牛肉 150公克5.39.217.77 d2 z8 L3 D q% T" d
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蔥 20公克4 ^% f6 l+ _) e& d) u$ j
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薑 10公克# ]' G2 q6 j) T w4 l( n
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辣椒 10公克
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+ P/ e) i- d2 w* i O8 \tvb now,tvbnow,bttvb芥藍菜 50公克. G- T) e, u. q8 A! q
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" T: v+ ^8 Z d Z, R( u1 ]* Ktvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb% }6 y; U4 i0 k- z0 z/ d' S, ^
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鎮江醋 1小匙
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w7 {$ _) e, ]3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 1小匙
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雞粉 1小匙
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% h* N6 s$ X. n9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1大匙公仔箱論壇! o& A; Q9 M+ C# h
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辣油1大匙
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花椒粉 1小匙5.39.217.77! l. v* @7 g# @8 }1 x+ ^5 Y
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, k x- v' c" n( j E5.39.217.77白胡椒粉 適量; c) c; [# h# Q+ c" p9 a
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香油 適量
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8 K- E" R! G4 h4 {3 ?0 O7 C; J公仔箱論壇太白粉 適量! i/ S4 F) S$ m/ B# u. _( Z% p
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* ]+ d0 X! j: z$ r( ?" @) _) @tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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1.芥藍菜洗淨切段，放入滾水汆燙至熟，撈起瀝乾擺盤備用。
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2.牛肉片加入所有醃料醃10分鐘，放入滾水中關火泡熟，撈起瀝乾放至作法1的盤上備用。公仔箱論壇1 x% x& A3 j; f. Y$ S
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3.蔥、薑、辣椒切末，加入所有調味料拌勻成醬汁，最後淋至作法2的盤上即可。 |
發表於 2011-11-19 04:51 PM
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