[中式食譜] 秋冬三寶燜雞小槌

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材料
$ @. t# f) E* D) stvb now,tvbnow,bttvb雞小槌 8隻、栗子 12粒、南瓜 80克、雪梨 2個、唐芹（切粒） 1棵、乾葱/蒜頭各 2粒、生薑片 4片、清雞湯 180毫升、葱 2條、醬油 2 1/2湯匙、紅糖/紹酒各 2茶匙、鹽少許、生粉芡水適量5 ~9 ?/ [$ q* \' q: w
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做法公仔箱論壇! a* [4 K( ^- R! Y) |1 {2 f
1.栗子以大火隔水蒸 15分鐘。
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7 c+ H6 u0 Y1 r# s2 {2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雪梨削皮，挖球放水中。南瓜挖球。蒜頭和乾葱切片。葱切段。5.39.217.77& k6 C! C: W5 U- K, k3 }

& R* \% s. g& K4 S& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鑊中加油，雞槌多肉位向下，每邊煎 1 1/2分鐘，下少許鹽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N$ M. J7 B) q  N& k

9 X; ?7 I4 h- e4.燒熱煲加油，下薑片、乾葱片炒香，加蒜片、雞小槌、南瓜、栗子、雞湯、醬油、紅糖、紹酒，加蓋，滾起後收中細火燜 10至 15分鐘。
& H8 I. W' h( [) X# @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G5 o7 }$ n3 t2 Y4 q4 A, p6 |2 B) A
5.開蓋，加雪梨、葱段，再加生粉水拌勻上碟，灑唐芹粒即可。
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