材料
" Y( h$ @8 }* V v5.39.217.77白蘿蔔（削皮） 900克、豬皮（去肥切塊） 200克、唐排（切件） 600克、雞心棗（已浸） 6粒、生薑 2片、水 4公升、唐芹 1棵、粗鹽少許
" C( Q- G8 x. W9 I+ J5.39.217.775.39.217.775 g) U4 l) V- t( ?
2 S( |4 k' u1 J) Q
做法
1 G5 s& ^$ a, b+ v* p2 P1.煲中加入薑片，下唐排和豬皮汆水備用。! }" S* W7 K$ c7 F3 B, |
5.39.217.77( [6 ?: X% V9 ~- R4 K* W8 h
2.白蘿蔔去頭尾，切件。雞心棗用小刀去核。唐芹切段。
$ ]2 {, ^9 l# f, o* G' j2 Z8 L* o1 {公仔箱論壇
- r7 o% L( ^. s! X5 i8 G3.煲中加水，凍水加入豬皮、唐排，加蓋，用大火煲 30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t8 s$ X( h2 ^5 v& S
. v0 ~) H+ c7 G+ ?4.加入白蘿蔔、雞心棗，蓋上蓋，滾起後收中細火煲 1 1/2小時，加鹽，下唐芹即成。
% W5 P) j: n# `; P" N! h |
發表於 2011-11-18 08:01 PM
| 