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脢肉叉燒 300克、溫室小青瓜 2條、馬蹄 6粒、鮮洛神花 6朵、桂花糖 1湯匙、白芝麻(炒香) 1茶匙
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* t; s. ~7 ~8 k- H" J! B3 Y4 A醬汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H, r( x. Q1 `( o! S3 A
蜜糖 1 1/2湯匙、醬油 1湯匙、芥末油 1茶匙2 V/ ]6 p3 D7 S; [
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9 C; l7 r% ?) O6 l做法" V( v2 u# Q* A: L/ f
1.青瓜切去頭尾,用刀輕拍扁,切小段。洛神花洗淨後去芯剝塊備用。
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2.馬蹄去皮,放入鹽水略浸,盛起,切片。
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3.醬油、蜜糖、芥末油拌勻成蜜糖豉油醬汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D' n2 u; R8 X0 Z' @
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4.青瓜段、馬蹄片、桂花糖拌勻,加洛神花拌成沙律。& b# [2 l0 f4 L: e
$ u2 Z: [. B9 s5.燒熱鑊,放入原條叉燒,用細火略煎,取出,塗上蜜糖豉油醬汁,盛起切厚件。tvb now,tvbnow,bttvb& C, c1 \; q% L+ c' _. w3 B
+ E" K; F) U; I$ wtvb now,tvbnow,bttvb6.沙律放碟,排上叉燒件,灑上白芝麻,淋少許蜜糖豉油醬汁即成。) E- a h* T2 y- _) o
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