返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 桂花糖青瓜暖沙律

材料( Q9 k4 |& a& T
脢肉叉燒 300克、溫室小青瓜 2條、馬蹄 6粒、鮮洛神花 6朵、桂花糖 1湯匙、白芝麻(炒香) 1茶匙
. v5 Z2 n1 k* C8 u( K( q公仔箱論壇
. D1 U# y1 F) p* s9 i+ @5.39.217.77醬汁
: o2 B5 x0 Q9 n+ H: ^; \tvb now,tvbnow,bttvb蜜糖 1 1/2湯匙、醬油 1湯匙、芥末油 1茶匙
& |1 [5 ?, T' o& x+ j, P8 e5 Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c7 \6 Z% v6 ?0 o3 u
公仔箱論壇, D+ `' l4 n0 I  u
做法公仔箱論壇" q4 s8 h0 V1 e  R* U
1.青瓜切去頭尾,用刀輕拍扁,切小段。洛神花洗淨後去芯剝塊備用。
1 y$ M8 y' F" o; ^
+ {3 }7 M4 R6 D) i( x' ]2.馬蹄去皮,放入鹽水略浸,盛起,切片。& O- X8 M) ^* s0 U2 F4 x+ T

: U" K& d) L8 [; [) @6 q5.39.217.773.醬油、蜜糖、芥末油拌勻成蜜糖豉油醬汁。公仔箱論壇0 ^1 f- \. w9 v/ L7 r$ w( s
公仔箱論壇) A& o) B' E* P/ L8 g, T
4.青瓜段、馬蹄片、桂花糖拌勻,加洛神花拌成沙律。
! ]. x7 Z# K( W  O* J5.39.217.77
+ b$ B0 E# f8 e8 a5.39.217.775.燒熱鑊,放入原條叉燒,用細火略煎,取出,塗上蜜糖豉油醬汁,盛起切厚件。8 |, ]) @0 K% o

( T# [/ |7 t0 O+ M公仔箱論壇6.沙律放碟,排上叉燒件,灑上白芝麻,淋少許蜜糖豉油醬汁即成。1 a/ K1 \- O$ e2 m
返回列表