材料( ]3 W% ]3 N5 _% T D
脢肉叉燒 300克、溫室小青瓜 2條、馬蹄 6粒、鮮洛神花 6朵、桂花糖 1湯匙、白芝麻（炒香） 1茶匙" W1 Z7 C; X# \4 X
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醬汁' Y6 ~3 a) ]# T
蜜糖 1 1/2湯匙、醬油 1湯匙、芥末油 1茶匙' s. g% y0 k& K2 h2 x
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做法. Z6 Y% l" a d0 ]( ]
1.青瓜切去頭尾，用刀輕拍扁，切小段。洛神花洗淨後去芯剝塊備用。
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3 I d% ^7 I4 E' s5 Q$ O! {2.馬蹄去皮，放入鹽水略浸，盛起，切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t* N E5 o/ E: h7 V
' h6 |% E* \, \; |: k0 |% F9 q) \8 c公仔箱論壇3.醬油、蜜糖、芥末油拌勻成蜜糖豉油醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb9 o0 B6 B) S3 _+ m# k4 m
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4.青瓜段、馬蹄片、桂花糖拌勻，加洛神花拌成沙律。
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5.燒熱鑊，放入原條叉燒，用細火略煎，取出，塗上蜜糖豉油醬汁，盛起切厚件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L" i5 T/ @& D7 K
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6.沙律放碟，排上叉燒件，灑上白芝麻，淋少許蜜糖豉油醬汁即成。
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發表於 2011-11-18 08:01 PM
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