1)泡麵、湯麵% q2 ^, X: _# c Q F
每一碗含鹽量約為6.7克，超過一天攝取量的一半。如果真的無法克制想吃的慾望，千萬要記得別把湯全都喝光光，因為鹽分多含在湯中。; }( I U; _. E+ o6 M
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(2)燴飯、油飯、炒飯5.39.217.773 p+ |7 l+ [# t7 O+ X0 a+ F. C0 X2 \
一人份含鹽量4.2克，如果把它當白飯吃，就等於攝取了一天攝取量近半的鹽分，再搭配其他菜餚，鹽分鐵定超過一天的攝取限量。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m! Q) Z1 E) c8 a( f
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(3)披薩
: p* M2 ?7 d. l5.39.217.771/6塊的含鹽量3.5克，尤其是披薩皮含量更多。, Z D5 e m# e; n) T' |8 a
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(4)吐司
8 \# w1 B' p! i: k8 [每一片吐司含1克的鹽分，如果再加上牛油或奶油，很容易就攝取過量。% `- d6 t) Z# N
6 K0 V9 f' o s+ z" ltvb now,tvbnow,bttvb(5)魚漿製品（魚板、花枝丸、黑輪等）
+ ]' t4 Z4 O7 P公仔箱論壇魚漿製品在製作時已加了鹽，在烹煮過程中又會再調味，不知不覺就會吃進太多鹽分。
/ F5 S; ?: w$ \7 J+ |公仔箱論壇(6)醃製品（鹹魚、肉乾、香腸、泡菜） 這些加工製品在製程中已經加很多調味料，無形中更容易吃過量。
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: B, h/ L* c5 F# f, g3 z2 p3 m8 k* Q' m以下八種食物，不吃無害，多吃會造成身體的疾患，請大家小心！
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(1)皮蛋： 一般製造商在製作皮蛋時，常添加定量的鉛，我們若經常食用，會引起鉛中毒。同時，還會造成身體內，鈣質的流失。+ s5 @7 x. x& H! }, g
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(2)臭豆腐： 臭豆腐在發酵過程中，極易被微生物汙染，同時又會揮發大量鹽基氮，以及硫化氫等；這些都是蛋白質分解的腐敗物質，對人體有害。
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# A" r, {: t; |, z' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)味精： 每人每日對味精的攝取量，以不超過六公克為原則，多則有害無益。 # k* V: r8 b* a5 |4 I
6 H+ a |# T& c9 c- I5 \' ^* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)菠菜： 菠菜營養豐富，但因含有草酸，致食物中寶貴的元素鋅，與鈣之結合，而被排出體外，而引起人體鋅與鈣的缺乏。9 n2 X' T% S3 S0 m. D: K6 _
$ j' M$ y# C% q" \5.39.217.77(5)豬肝： 一公斤的豬肝，其含膽固醇高達四百毫克以上，而一個人若攝入過多的膽固醇，會導致動脈硬化。 tvb now,tvbnow,bttvb: z% S7 j5 e* A5 y" g' W$ [
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(6)烤肉： 由於烤肉在燻烤過程中，會產生如「苯」等有害物質，是誘發癌的因子。
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(7)醃菜： 醃菜若製作不得法，菜內隱藏致癌物，並含硝酸胺，久吃因而致病。 公仔箱論壇% s+ e- O3 k2 _
' A. _$ y# ]: {2 t3 s6 B+ ~0 n9 \公仔箱論壇(8)油條： 油條中的明礬，是含鋁的無機物，如經常食用，鋁就很難由腎臟排出，進而對大腦，及神經細胞產生毒害，甚至因而引發老年性癡呆症。 |
發表於 2007-10-21 01:26 AM
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