材料:
1 J7 {" w+ Y9 u0 n( r1 |tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! J; \' t/ ?* w0 e( _+ T
豬後腿肉(瘦)400g,青蔥1支,紅蔥頭2-3顆,- f! R$ @/ H: v d
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調味料:5.39.217.775 u0 E5 U4 E5 t7 w3 s! F2 ^
/ B/ ~: M: f- ktvb now,tvbnow,bttvb醬油2大匙,米酒2大匙,冰糖1大匙,鹽1/4茶匙,
8 }, O. Z. `. S8 q( e0 `白胡椒粉1/4茶匙,水200cc,
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1 O# q0 K7 h: C5 c/ ?tvb now,tvbnow,bttvb步驟:
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! n) c; l4 X) {1 {+ n3 S* gtvb now,tvbnow,bttvb1.豬後腿肉去除肥肉及筋,切成約3cm的塊狀
! [" M, A# ^. b& Q3 Gtvb now,tvbnow,bttvb2.青蔥洗淨切大段,紅蔥頭切末5.39.217.77: o$ M% Q& j( Y: O2 q* Q5 `
3.炒鍋中倒入1大匙油,油熱將紅蔥頭末放入炒香5.39.217.77, d1 x$ {) z9 l* W
4.肉塊倒入拌炒至變色6 S$ E2 Z; C" F; D8 m
5.依序將所有調味料,青蔥段及水加入混合均勻煮至沸騰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i* \6 I5 h& I+ m3 m
6.蓋上鍋蓋小火燉煮25-30分鐘至肉軟爛即可
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發表於 2011-11-17 03:41 PM
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