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8 ?) {4 S5 |% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬後腿肉(瘦)400g,青蔥1支,紅蔥頭2-3顆,
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調味料:tvb now,tvbnow,bttvb" P1 v O# @1 N2 s4 w
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醬油2大匙,米酒2大匙,冰糖1大匙,鹽1/4茶匙,
- o+ `2 B0 b+ ^! h" g4 O& ^% K白胡椒粉1/4茶匙,水200cc,
9 n9 O) D }5 X3 s# O: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77, w# J+ v$ L5 m ?1 F1 {5 {: W1 [
步驟:+ S8 ]9 V6 u5 `( f
6 [" C& p" P0 Z& c5 ?4 u1 @, Q! a6 z$ w; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬後腿肉去除肥肉及筋,切成約3cm的塊狀
, l- B. b6 g" p1 b% _6 w+ {; ntvb now,tvbnow,bttvb2.青蔥洗淨切大段,紅蔥頭切末
: _% v2 b2 E9 F; X& S" [公仔箱論壇3.炒鍋中倒入1大匙油,油熱將紅蔥頭末放入炒香
+ h" H+ }4 V1 o4.肉塊倒入拌炒至變色5.39.217.777 D# w* ~, Q- A9 {: t N9 c
5.依序將所有調味料,青蔥段及水加入混合均勻煮至沸騰
( B/ f/ K' J+ B# }tvb now,tvbnow,bttvb6.蓋上鍋蓋小火燉煮25-30分鐘至肉軟爛即可
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發表於 2011-11-17 03:41 PM
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