材料:公仔箱論壇' S: e' B' T2 f
, V. }- t3 v2 u! @: P% v' Q2 y: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬後腿肉(瘦)400g,青蔥1支,紅蔥頭2-3顆,5.39.217.77- N4 }+ ^3 ?9 R K- R
0 p% c9 X! f1 Y5 q/ r調味料:
* V( j2 Q6 s. q* z- D J1 k5.39.217.771 Q$ h' B% P' D2 s8 U
醬油2大匙,米酒2大匙,冰糖1大匙,鹽1/4茶匙,
; z$ X3 @8 W( a* J! t3 ?白胡椒粉1/4茶匙,水200cc,公仔箱論壇 K9 Q( Q: X, o. p* I+ z
, a8 I* {! ?" E. n步驟:5.39.217.77( c! b9 o0 ~1 ]0 E" U% \
. n) J' |2 V8 C, r. s4 i1.豬後腿肉去除肥肉及筋,切成約3cm的塊狀5.39.217.77+ J& p. D) @; ~
2.青蔥洗淨切大段,紅蔥頭切末TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u3 v4 @0 y4 I! F* \3 Y5 b
3.炒鍋中倒入1大匙油,油熱將紅蔥頭末放入炒香
4 h8 S0 y: |3 P. H4.肉塊倒入拌炒至變色
6 R* ?# w c. @* H5 A& r6 D* Y5.39.217.775.依序將所有調味料,青蔥段及水加入混合均勻煮至沸騰
; [2 Y" y3 X' e! n/ X$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.蓋上鍋蓋小火燉煮25-30分鐘至肉軟爛即可- S3 s2 Y1 ~- v" I" d
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發表於 2011-11-17 03:41 PM
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