材料:
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& W2 V" t1 S3 z4 w公仔箱論壇豬後腿肉(瘦)400g,青蔥1支,紅蔥頭2-3顆,tvb now,tvbnow,bttvb% ~2 Z$ Q' ^* y5 S `" `' ~+ `/ ^' @
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調味料:
8 w) A* K* M4 O ]- {% ^' q ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G" b0 D/ [9 W) X( M1 d: G' y" g
醬油2大匙,米酒2大匙,冰糖1大匙,鹽1/4茶匙,
6 k' T8 Y, I; O& X4 n5.39.217.77白胡椒粉1/4茶匙,水200cc,
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9 A7 q; m, J4 w) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟:
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1.豬後腿肉去除肥肉及筋,切成約3cm的塊狀
) V9 R P! D8 s- |1 t- z8 d公仔箱論壇2.青蔥洗淨切大段,紅蔥頭切末
6 i# B! L8 T/ e! A' T5 ctvb now,tvbnow,bttvb3.炒鍋中倒入1大匙油,油熱將紅蔥頭末放入炒香TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V2 b- L K; V# R
4.肉塊倒入拌炒至變色
# P4 k1 N/ k! _5.依序將所有調味料,青蔥段及水加入混合均勻煮至沸騰
* Z$ I' M! S" H! p6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.蓋上鍋蓋小火燉煮25-30分鐘至肉軟爛即可公仔箱論壇2 c- ?# ]: ^! F- ~6 B# p9 b1 [
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發表於 2011-11-17 03:41 PM
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